BARANOVÁ, Mária - MAĽA, Pavel - BURDOVÁ, Oľga - MARCINČÁKOVÁ, Dana. Monascus purpureus ako alternatívna prídavná látka z pohľadu bezpečnosti potravín [Monascus purpureus an alternative additives from food safety point of view]. In: Bezpečnosť a kontrola potravín. Zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie, Nitra 6.-7. apríla 2005. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2005. 2005. ISBN 80-8069-503-2, s. 3-4.

CIGÁNKOVÁ, Viera - NAĎ, Pavel - SKALICKÁ, Magdaléna - KORÉNEKOVÁ, Beáta. Morfologické zmeny v sliznici tenkého čreva Japonských prepelíc (Corutnix coturnix japonica) po perorálnom podávaní kadmia). In: Risk Factors of Food Chain, October 6th, 2005, Nitra : Proceeding Book of 5-th International Scientific Conference. 1. vyd. Nitra : SPU, 2005. 2005. ISBN 80-8069-594-6, s. 32-34.

HÚSKA, Miroslav - REICHEL, Peter - LINK, Róbert - BULECA, Ján - DUDRIKOVÁ, Eva. Možnosti aplikácie probiotika na báze Lactobacilu v prevencii a terapii ošípaných v rizikových oblastiach [Possibilities of application of lactobacullus based probiotics in orevention and therapy of pig in hazardous areas]. In: O ekológii vo vybraných aglomeráciách Jelšavy - Lubeníka a stredného Spiša : Zborník: XIV. vedecké sympózium s medzinárodnou účasťou, 25.-26. október 2007, hotel Hrádok, Jelšava. 1. vyd. Košice : Slovenská banícka spoločnosť ZSVTS, 2005. 2005. ISBN 80-8077-022-0, s. 87-90.

ČONKOVÁ, Eva - ŠTYRIAK, Igor - LACIAKOVÁ, Anna - LENG, Ľubomír - MOJŽIŠOVÁ, Jana. Možnosti eliminácie mykotoxínov vo veterinárnej medicíne. In: Risk Factors of Food Chain, October 6th, 2005, Nitra : Proceeding Book of 5-th International Scientific Conference. 1. vyd. Nitra : SPU, 2005. 2005. ISBN 80-8069-594-6, s. 35-39.

BURDOVÁ, Oľga - LAUKOVÁ, Andrea. Možnosti eliminácie nepriaznivého vplyvu staphylococcus aureus v procese výroby mliečnych výrobkov [Possibility to eliminate undesirable effect of staphylococcus aureus during processing of milk products]. In: Bezpečnosť a kontrola potravín. Zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie, Nitra 6.-7. apríla 2005. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2005. 2005. ISBN 80-8069-503-2, s. 33-38.

DIČÁKOVÁ, Zuzana. Možnosti ovplyvnenia hladín biogénnych amínov v tepelne neopracovaných mäsových výrobkoch [Possibilities of biogenic amines levels influencing in meat products]. In: Hygiena alimentorum XXVI., 25.-27. máj 2005, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry. Košice : UVL, 2005. 2005. ISBN 80-7148-052-5, s. 121-124.

MÁTÉ, Dionýz - KORIMOVÁ, Ľudmila. Možnosti využitia prírodných antioxindantov v mäsovej výrobe [Application of natural antioxidants in meat production]. In: Hygiena alimentorum XXVI., 25.-27. máj 2005, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry. Košice : UVL, 2005. 2005. ISBN 80-7148-052-5, s. 113-115.

CIBEREJ, Juraj - LAZÁR, Peter - GOLDOVÁ, Mária. Najzávažnejšie ochorenia predátorov z pohľadu súčasného stavu biodiverzity. In: Ochrana a obhospodarovanie šeliem na Slovensku. Nitra : Výskumný ústav živočíšnej výroby, 2005. 2005. s. 111-114.

KARAHUTOVÁ, Ľubica - POŠIVÁK, Ján - LAZAR, Gabriel - KAČMÁRIK, Juraj - VALOCKÝ, Igor - ŠŤAVOVÁ, Ľubica. Nástup ruje a hormonálnej zmeny u farmovo chovanych danielic po sezonnej anestrii. In: Reprodukčná medicína, Košice 25. február 2005 : Zborník z vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou organizovaná pri príležitosti 10. výročia založenia Centra asistovanej reprodukcie pri II. Gynekologicko-pôrodnej klinike LF UPJŠ a FN L. Pasteura. 1. vyd. Košice : Dom techniky ZSVTS, 2005. 2005. ISBN 80-232-0238-3, s. 75-77.

JACKOVÁ, Selma - BÜCHLEROVÁ, Zuzana - BÍREŠ, Jozef. Návrh nariadenia komisie, ktorým sa ustanovujú mikrobiologické kritériá pre potraviny [Draft commission regulation of on mikrobiological criteria for foodstuffs]. In: Hygiena alimentorum XXVI., 25.-27. máj 2005, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry. Košice : UVL, 2005. 2005. S 35-39.