PIEŠOVÁ, Elena - ŠIVIKOVÁ, Katarína. Influence of metabolic activation on the induction of micronuclei by benzene in bovine lymphocytes. In: Industrial toxicology 03 : Proceedings of 23rd international symposium, Juna 18 - 20, 2003, Bratislava. 2003. ISBN 80-968011-5-5, s. 196-199.

LACIAKOVÁ, Anna - PIPOVÁ, Monika - ŠTEFKOVIČOVÁ, Marcela - MÁTÉ, Dionýz - PÁSTOROVÁ, Bernardína - KOŽÁROVÁ, Ivona - LACIAK, Vlastimil. Influence of water- and air-chilling on the superficial microbial contamination of slaughter poultry. In: Hygiena alimentorum XXIV - poultry, eggs, fish and game-sources of safe foods. 1. vyd. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2003. 2003. ISBN 80-88985-93-5, s. 115-117.

KORÉNEK, Marián - KORÉNEKOVÁ, Beáta - SKALICKÁ, Magdaléna - NAĎ, Pavel - GUBA, Peter - ĎATELINKA, Ivan - MARŠÁLKOVÁ, Slávka - VAŠKO, Ladislav - LOHAJOVÁ, Ľuboslava - NEUSCHL, Jozef - ŠUTIAK, Václav - HÚSKA, Miroslav. Influence of zinc on the activity chymoptrypsin in poultry. In: Hygiena alimentorum XXIV - poultry, eggs, fish and game-sources of safe foods. Proceedigns of lectures and posters, June 4-6, 2003, Štrbské Pleso - Vysoké Tatry, Slovakia. 1. vyd. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2003. 2003. ISBN 80-88985-93-5, s. 136-137.

PAULSEN, Peter - LAZÁR, Peter. Inspection of game and first treatment after shooting, with special reference to Austria. In: Hygiena alimentorum XXIV - Hydina, vajcia, ryby a zverina - zdroje bezpečných potravín. 1. vyd. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2003. 2003. ISBN 80-7148-050-9, s. 41-45.

SKALICKÁ, Magdaléna - KORÉNEKOVÁ, Beáta - NAĎ, Pavel - KOTTFEROVÁ, Jana - KORÉNEK, Marián. Interačné vzťahy kadmia a zinku v organizme hydiny. In: Rizikové faktory potravového reťazca. 1. vyd. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2003. 2003. ISBN 80-8069-282-3, s. 127-129.

CABADAJ, Rudolf - BAJOVÁ, Viera - PILIPČINEC, Emil. International quality evaluation of the University of veterinary medicine. In: Quality education in European context and th Dakar follow-up. Nitra : Univerzita Konštantína Filozofa v Nitre, 2003. 2003. s. 50-52.

SILVAŠIOVÁ, Mária - PAVEL, Jaroslav - LUKÁČOVÁ, Nadežda - MARŠALA, Jozef. Ischemia/reperfusion and its effect on nitric oxide synthase activity. In: XXII. Xenobiochemické sympózium, 9.-11.6.2003, Smolenice. Bratislava : Ústav molekulárnej fyziológie a genetiky, 2003. 2003. s. 172-173.

PAVEL, Jaroslav - SILVAŠIOVÁ, Mária - LUKÁČOVÁ, Nadežda - MARŠALA, Jozef. Ischemia/reperfusion modify the activity of constitutive NOS isoforms in the gray mater of spinal cord. In: XXII. Xenobiochemické sympózium, 9.-11.6.2003, Smolenice. Bratislava : Ústav molekulárnej fyziológie a genetiky, 2003. 2003. s. 164-165.

PAŽÁKOVÁ, Janka - DUDRIKOVÁ, Eva - NAGY, Jozef. Jogurty vyrobené z ovčieho mlieka ako alternatíva funkčných potravín [Yogurts produced from ewes milk as alternative functional foods]. In: Výživa a potraviny pre tretie tisícročie "Funkčné potraviny". Zborník z vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou, Nitra 9. apríl 2003. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2003. 2003. s. 195-197.

HIŠČÁKOVÁ, Mária - JESENSKÁ, Mária - NOVOTNÝ, Jaroslav - LINK, Róbert - KOVÁČ, Gabriel. Kadmium, meď a zinok v mlieku dojníc. In: Rizikové faktory potravového reťazca. 1. vyd. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2003. 2003. ISBN 80-8069-282-3, s. 37-38.