KARAFFOVÁ, Viera - MARCINKOVÁ, Eva - BOBÍKOVÁ, Katarína - HERICH, Róbert - REVAJOVÁ, Viera - STAŠOVÁ, Dominika - KAVUĽOVÁ, Alica - LEVKUTOVÁ, Mária - LEVKUT, Martin - LAUKOVÁ, Andrea - ŠEVČÍKOVÁ, Zuzana - LEVKUT, Mikuláš. TLR4 and TLR21 expression, MIF, IFN-beta, MD-2, CD14 activation, and sIgA production in chickens administered with EFAL41 strain challenged with Campylobacter jejuni. In: Folia microbiologica. 2017. ISSN 0015-5632, Vol. 62, č. 2(2017), s. 89–97.
(2017: 1.311 - IF, 45 - H-index, 1.353 - IF 5y, 0.502 - SJR, Q2 - SJR Best Q, Q4 - JCR Best Q)

BOBÍKOVÁ, Katarína - REVAJOVÁ, Viera - KARAFFOVÁ, Viera - LEVKUTOVÁ, Mária - LEVKUT, Mikuláš. IgA gene expression and quantification of cecal IgA+, IgM+, and CD4+ cells in chickens treated with EFAL41 and infected with Salmonella Enteritidis. In: Acta Histochemica. 2015. ISSN 0065-1281, Vol. 117, č. 7(2015), s. 629-634.
(2015: 1.347 - IF, 47 - H-index, 1.435 - IF 5y, 0.607 - SJR, Q2 - SJR Best Q, Q4 - JCR Best Q)

KARAFFOVÁ, Viera - MOLČANOVÁ, Martina - HERICH, Róbert - REVAJOVÁ, Viera - LEVKUTOVÁ, Mária - LEVKUT, Mikuláš. The detection of relative mRNA expression of cytokine in chickens after Enterococcus faecium EF55 administration and Salmonella enterica enteritidis infection. In: Slovenian Veterinary Research. 2015. ISSN 1580-4003, Vol. 52, č. 4(2015), s. 173-183.
(2015: 0.091 - IF, 11 - H-index, 0.287 - IF 5y, 0.132 - SJR, Q4 - SJR Best Q, Q4 - JCR Best Q)

SZABÓOVÁ, Renáta - HERICH, Róbert - LEVKUT, Martin - HUDEC, Erik - ŠEVČÍKOVÁ, Zuzana - ČECHOVÁ, Michaela - FAIXOVÁ, Zita - KARAFFOVÁ, Viera. Proliferačná aktivita myocytov Musculus pectoralis major ako potenciálny produkčný marker u hydiny [Proliferative activity of Musculus pectoralis major myocytes as a potential production marker in poultry]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLV: Trendy produkcie a predaja kvalitných a bezpečných produktov z hydiny, rýb a zveri : Zborník vedeckých príspevkov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2025. 2025. ISBN 978-80-8077-852-1, USB kľúč, s. 517-523.

KIŠŠOVÁ, Zuzana - KARAFFOVÁ, Viera - HERICH, Róbert - VINCLÉROVÁ, Veronika - ČECHOVÁ, Michaela - MUDROŇOVÁ, Dagmar. Vplyv dávok Salmonella enteritidis na kultúru ileálnych explantov kurčiat: poznatky z kontrolovanej ex vivo štúdie [The effect of Salmonella enteritidis doses on chicken ileal explant culture: insights from a controlled ex vivo study]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLV: Trendy produkcie a predaja kvalitných a bezpečných produktov z hydiny, rýb a zveri : Zborník vedeckých príspevkov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2025. 2025. ISBN 978-80-8077-852-1, USB kľúč, s. 207-215.

ŠEVČÍKOVÁ, Zuzana - LUKÁČ, Branislav - KARAFFOVÁ, Viera - REVAJOVÁ, Viera - HUDEC, Erik - SZABÓOVÁ, Renáta. Dilatácia a volvulus žalúdka. Náhly úhyn fenky bez klinických príznakov [Gastric dilatation and volvulus. Sudden death of puppy without clinical signs]. In: 27. Košický morfologický deň: Miesto morfológie v súčasnej medicíne : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Košice : UPJŠ v Košiciach, 2024. 2024. ISBN 978-80-574-0313-5, online, s. 198-202.

HUDEC, Erik - KARAFFOVÁ, Viera - ALMÁŠIOVÁ, Viera - ANDRAŠKOVÁ, Sandra - HREŠKO ŠAMUDOVSKÁ, Alena - NAĎ, Pavel - MARCIN, Andrej - BUJŇÁK, Lukáš. Morfometrická analýza jejuna brojlerových kurčiat po aplikácii 0,7 % koncentrácie humínových látok [Morphometric analysis of broiler chickens jejunum after application of 0.7% concentration of humic subs]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2024. 2024. ISBN 978-80-8077-822-4, USB kľúč, s. 315-320.

KIŠŠOVÁ, Zuzana - KARAFFOVÁ, Viera - HUDEC, Erik - MUDROŇOVÁ, Dagmar - BARTKOVSKÝ, Martin - MAKIŠ, Andrej - FALDYNA, Martin - MARCINČÁK, Slavomír. Vplyv 0,6 % prídavku humínových látok a fermentovaného krmiva na rastové parametre svalstva u brojlerových kurčiat [Effect of 0,6 % humic substances and fermented feed on muscle growth parameters in broiler chickens]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2024. 2024. ISBN 978-80-8077-822-4, USB kľúč, s. 368-376.

MUDROŇOVÁ, Dagmar - KARAFFOVÁ, Viera - KUBICOVÁ, Lucia - MAKIŠ, Andrej - SEMJON, Boris - KLEMPOVÁ, Tatiana - MARCINČÁK, Slavomír. Vplyv humínových látok a ich kombinácie s polynenasýtenými mastnými kyselinami na svalovinu a imunitu brojlerov [Effect of humic substances and their combination with polyunsaturated fatty acids on muscle and immunity of broilers]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2024. 2024. ISBN 978-80-8077-822-4, USB kľúč, s. 446-454.

HUDEC, Erik - MUDROŇOVÁ, Dagmar - RATVAJ, Marek - MARCINČÁK, Slavomír - BARTKOVSKÝ, Martin - MAKIŠ, Andrej - FALDYNA, Martin - KARAFFOVÁ, Viera. Vplyv Limosilactobacillus fermentum 2i3 a 0,6 % prídavku humínových látok na vybrané parametre imunitného systému brojlerov. In: Mikro – Imuno Seminár Doktorandov 2024 : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Košice : UVLF, 2024. 2024. ISBN 978-80-8077-820-0, s. 39-43.