GALLO, Juraj - DUDRIKOVÁ, Eva - VRABEC, Marek. Rezistencia stafylokokov izolovaných z kozieho mlieka na antibiotiká používané vo veterinárskej praxi. In: Hygiena a technologie potravin - XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 2. a 3. října 2013. 1. vyd. Brno : VFU, 2013. 2013. ISBN 978-80-7305-664-3, [CD-ROM], s. 129-131.

POLÁKOVÁ, Zuzana - KOŽÁROVÁ, Ivona - GONDOVÁ, Zuzana. Riziko prítomnosti rezíduí antibiotík v potravinách živočíšneho pôvodu. In: Hygiena a technologie potravin - XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 2. a 3. října 2013. 1. vyd. Brno : VFU, 2013. 2013. ISBN 978-80-7305-664-3, [CD-ROM], s. 231-234.

MUDROŇ, Pavol - SMARŽÍK, Michal - BLANÁR, Jozef. Role of ketosis in lane dairy cows. In: XIII Middle European Buiatric´s Congress, Serbia, June 5 - 8, 2013 : Congress Proceedings. 1. vyd. Belgrade : Serbian Buiatric´s Association, 2013. 2013. ISBN 978-86-916767-0-4, s. 90-97.

GONDOVÁ, Zuzana - KOŽÁROVÁ, Ivona - POLÁKOVÁ, Zuzana. Screening rezíduí antibiotík v mäse jatočných zvierat metódou STAR a NAT testom. In: Hygiena a technologie potravin - XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 2. a 3. října 2013. 1. vyd. Brno : VFU, 2013. 2013. ISBN 978-80-7305-664-3, [CD-ROM], s. 132-135.

POLÁKOVÁ, Zuzana - KOŽÁROVÁ, Ivona. Screening rezíduí antibiotík v potravinách živocíšneho pôvodu – prehlad metód. In: XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno, 30.5.2013 : Sborník příspěvků. 1. vyd. Brno : VFU, 2013. 2013. ISBN 978-80-7305-650-6, [CD-ROM], s. 61-63.

MARCIN, Andrej - NAĎ, Pavel. Selekcia efektívnych metabolitov liečivých a aromatických rastlín za účelom prípravy fytogénnych aditív pre hospodárske zvieratá. In: X. Kábrtovy dietetické dny, Brno 25. dubna 2013 : Konference s mezinárodní účastí o bezpečnosti a produkční účinnosti krmiv: Sborník přednášek z konference. 1. vyd. Brno : Tribun EU, 2013. 2013. ISBN 978-80-263-0365-7, s. 204-208.

GALLO, Juraj - VRABEC, Marek - KLAPÁČOVÁ, Lýdia - DUDRIKOVÁ, Eva. Senzorická analýza, kvalita a bezpecnost jogurtov vyrobených v laboratórnych podmienkach. In: XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno, 30.5.2013 : Sborník příspěvků. 1. vyd. Brno : VFU, 2013. 2013. ISBN 978-80-7305-650-6, [CD-ROM], s. 46-48.

MAĽA, Pavel - MAĽOVÁ, Jana - KOVÁČOVÁ, Klára. Senzorické hodnotenie trhových druhov masla. In: Hygiena a technologie potravin - XLIII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 2. a 3. října 2013. 1. vyd. Brno : VFU, 2013. 2013. ISBN 978-80-7305-664-3, [CD-ROM], s. 191-193.

BRENESSELOVÁ, Martina - KORÉNEKOVÁ, Beáta - MAČANGA, Ján - TOROPILOVÁ, Júlia. Sledovanie koncentrácie kyseliny mliecnej a hodnoty pH pocas zrecieho procesu mäsa prepelíc. In: XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno, 30.5.2013 : Sborník příspěvků. 1. vyd. Brno : VFU, 2013. 2013. ISBN 978-80-7305-650-6, [CD-ROM], s. 40-42.

KORÉNEKOVÁ, Beáta - MAČANGA, Ján - BRENESSELOVÁ, Martina - JEVINOVÁ, Pavlína. Sledovanie postmortálnych fyzikálnych a chemických zmien vo svalovine diviačej zveri. In: Analýza organických látek v životním prostředí, 14. -16. 10. 2013, Valtice : Sborník přednášek z 11. ročníku semináře. 1. vyd. Český Těšín : 2 Theta, 2013. 2013. ISBN 978-80-86380-69-8, [CD-ROM], s. 418-421.