MARCIN, Andrej - LAUKOVÁ, Andrea - ŠALAMON, Ivan. Potenciálne využitie šalviovej a pamajoránovej silice v chove odstavených prasiat – vplyv na zdravotné a produkčné parametre [Potential use of sage and oregano essential oils in weaned pigs – the impact on health and production parameters]. In: Kvalitatívne aspekty pestovania a spracovania liečivých, aromatických a koreninových rastlín : zborník z odborného seminára konaného dňa 4. decembera 2003 v Agroinštitúte Nitra. 1. vyd. Nitra : Agroinštitút, 2003. 2003. ISBN 80-7139-102-6, s. 58-62.

HIŠČÁKOVÁ, Mária - JESENSKÁ, Mária - NOVOTNÝ, Jaroslav - HLINČÍKOVÁ, Sabína - KOVÁČ, Gabriel. Prehľad koncentrácií kadmia, medi, železa a zinku v orgánoch voľne žijúcich zvierat [Survey of cadmium, copper, iron and zinc concentrations in organs of wild animals]. In: Hygiena alimentorum XXIV - Hydina, vajcia, ryby a zverina - zdroje bezpečných potravín. 1. vyd. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2003. 2003. ISBN 80-7148-050-9, s. 333-336.

LAZAR, Gabriel - POŠIVÁK, Ján - VALOCKÝ, Igor - KARAHUTOVÁ, Ľubica - KAČMÁRIK, Juraj - NOVOTNÝ, František - MACÁK, Vladimír - HURA, Vladimír - ČERNOTA, Silvester - ŠŤAVOVÁ, Ľubica. Prenos embryí u daniela (Dama dama) po superovulačnom ošetrení a umelej inseminácie [Embryo transfer following artificial insemination of superovulated fallowed deer (Dama dama)]. In: V. celoslovenský seminár z fyziológie živočíchov. Zborník z vedeckého seminára s medzinárodnou účasťou, 2. - 3. jún 2003 Nitra, Slovenská republika. 1. vyd. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2003. 2003. ISBN 80-8069-199-1, s. 116-120.

CIBEREJ, Juraj - KOVÁČ, Gabriel - VAJDA, Vladimír - LAZÁR, Peter - ČURLÍK, Ján. Preventívno zdravotné opatrenia v chove jelenej zveri. In: Chov jelenej zveri na Slovensku. Zborník referátov z medzinárodnej konferencie Levice, 15.3.2003. 2003. 2003. s. 76-79.

SCHMIDTOVÁ, Katarína - DANKO, Ján - BÁTOR, Rastislav. Prítomnosť ACHE-pozitívnych nervových štruktúr v Payerovej plake u ovce. In: 6. košický morfologický deň. Zborník referátov Košice 29. máj 2003. Košice : LF UPJŠ, 2003. 2003. s. 126-128.

LINK, Róbert - KOVÁČ, Gabriel - ZACHAR, Peter - NOVOTNÝ, Jaroslav - JESENSKÁ, Mária. Probiotiká ako alternatíva používania antibiotických stimulátorov rastu [Probiotics as alternative to antibiotic use for growth promotion in agriculture]. In: O ekológii vo vybraných aglomeráciách Jelšavy-Lubeníka a stredného Spiša. 1. vyd. Bratislava : ŠVS SR, 2003. 2003. ISBN 80-88985-94-3, s. 152- 154.

LACIAKOVÁ, Anna - MÁTÉ, Dionýz - PIPOVÁ, Monika - LACIAK, Vlastimil. Problematika dezinfekcie v potravinárskych prevádzkach. In: EÚ - Legislatívny proces v potravinárstve. Košice : Dom techniky ZSVTS, 2003. 2003. www.domtechniky-ke.sk.

PIPOVÁ, Monika. Problems with slovak salt-water fish terminology. In: Hygiena alimentorum XXIV - poultry, eggs, fish and game-sources of safe foods. 1. vyd. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2003. 2003. ISBN 80-88985-93-5, s. 152-154.

PIPOVÁ, Monika. Problémy so slovenským názvoslovým morských rýb. In: Hygiena alimentorum XXIV - Hydina, vajcia, ryby a zverina - zdroje bezpečných potravín. 1. vyd. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2003. 2003. ISBN 80-7148-050-9, s. 293-295.

TKÁČIKOVÁ, Ľudmila - MESJAROVÁ L., N/A - LAZÁR, Peter - CABADAJ, Rudolf - MIKULA, Ivan. PRP genotypizácia muflonej zveri na Slovensku [The PRP genotyping of mouflons on Slovakia]. In: Hygiena alimentorum XXIV - hydina, vajcia, ryby a zverina - zdroje bezpečných potravín. Zborník prednášok a posterov 4.-6. júna 2003, Štrbské Pleso - Vysoké Tatry. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2003. 2003. s. 183-186.