ŠEVČÍKOVÁ, Zuzana - PROSBOVÁ, Marta. Evaluation of the modules which were developed and delivered during the 1st Decevel project year. In: Training the trainers : Workshop January 11-14, 2001 Javorina-High Tatras, Slovak Republic. Košice : SJEP TEMPUS 14387/99 "DECEVEL" (Development and Deliverz of Courses on European Veterinary Legislation), 2001. 2001. s. 28-30.

BÍREŠ, Jozef - BRITAN, Marián - HÚSKA, Miroslav - HIŠČÁKOVÁ, Mária - VRZGULOVÁ, Marianna. Experimentálna intoxikácia zinkom a meďou z priemyselnej emisie u oviec - klinicko-patologický obraz. In: Rizikové faktory potravového reťazca : Zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie, 27. september 2001 Nitra. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2001. 2001. ISBN 80-7137-916-6, s. 15-17.

ŠUTIAK, Václav - ŠUTIAKOVÁ, Irena - DUDRIKOVÁ, Eva - NEUSCHL, Jozef - SOKOL, Jozef - ŠUTIAKOVÁ, Irena jr. - KORÉNEK, Marián. Faktory ovplyvňujúce obsah rezíduí liečiv a ich biotransformátov v mlieku a mliečnych výrobkoch [Factors influencing the content of drug residues and their biotransformates in milk and milk products]. In: Hygiena Alimentorum XXII: Mlieko a mliečne výrobky na začiatku nového milénia : Zborník prednášok a posterov, 5.-7.júna 2001, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. 1. vyd. Košice : UVL, 2001. 2001. ISBN 80-88985-39-0, s. 232-233.

ČELLÁROVÁ, Eva - ČONKOVÁ, Eva - ŠUTIAK, Václav - NEUSCHL, Jozef. Farmakokinetika sulfadimidínu po jeho potenciovaní u králikov [Pharmacokinetics of sulphadimidine after its potentiation in rabbits]. In: Európska integrácia veterinárnych lekárov v problematike chorôb malých zvierat, hydiny, koní a histórie veterinárnej medicíny, Košice, 22. - 23. jún 2001 : Zborník prednášok z medzinárodnej vedeckej konferencie z príležitosti 50 rokov založenia I. INTERNEJ KLINIKY UVL v Košiciach. Košice : UVL, 2001. 2001. ISBN 80-88985-42-0, s. 390-392.

ŠUTIAKOVÁ, Irena - SAKALIKOVÁ, Alena - RIMKOVÁ, Svetlana - ŠULÍK, Emil - KRAJNIČÁKOVÁ, Mária - ŠUTIAK, Václav - KOSTECKÝ, Marián. Frekvencia mikrojadier u oviec s rôzne environmentálne zaťažených oblastí. In: O ekológii vo vybraných aglomeráciách Jelšavy-Lubeníka a stredného Spiša 2001, 13. - 14. december 2001, Hrádok : X. vedecké sympózium s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : SAV Ústav geotechniky, 2001. 2001. ISBN 80-88-985-51-X, s. 112-115.

MARŠÁLKOVÁ, Slávka - ČÍŽEK, Milan - KAPITANČÍK, Bohuslav. Funkčná výživa a prirodzený zdroj laktobacilových kmeňov - žinčica [The functional food and natural source of lactobacilli strains in sheeps whey]. In: Hygiena Alimentorum XXII: Mlieko a mliečne výrobky na začiatku nového milénia : Zborník prednášok a posterov, 5.-7.júna 2001, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. 1. vyd. Košice : UVL, 2001. 2001. ISBN 80-88985-39-0, s. 240-241.

KALANIN, Peter - DANKO, Ján. Glutamate toxicity in the neuronal cells-prevention by VIP. In: Zborník referátov: Imunocytochémia a klinická patológia vo veterinárnej medicíne. VI. ročník konferencie s medzinárodnou účasťou 2001. Košice : UVL, 2001. 2001. s. 129-130.

KOČIŠOVÁ, Alica - DUDRIKOVÁ, Eva. HACCP a škodlivý hmyz v mliekárenskom priemysle [HACCP and isect pests in dairy industry]. In: Hygiena Alimentorum XXII: Mlieko a mliečne výrobky na začiatku nového milénia : Zborník prednášok a posterov, 5.-7.júna 2001, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. 1. vyd. Košice : UVL, 2001. 2001. ISBN 80-88985-39-0, s. 248-249.

DORKO, Erik - ZIBRÍN, Martin - PILIPČINEC, Emil - JENČA, Andrej - DANKO, Ján - ŠVICKÝ, Emil - DORKO, František - BRAČOKOVÁ, Imola. Histológia kandidovej infekcie jazyka potkana. In: Nové poznatky v morfológii. Zborník vedeckých prác-39.kongres Slovenskej anatomickej spoločnosti s medzinárodnou účasťou na Jesseniovej lekárskej fakulte UK v Martine 4.-6.júla 2001. Martin : Jesseniova lekárska fakulta UK, 2001. 2001. s. 36-37.

ONDRAŠOVIČ, Miloslav - ONDRAŠOVIČOVÁ, Oľga - PARA, Ľudovít - VARGOVÁ, Milada - DANKO, Ján - ALBERTO, Jorge da Silva. Hygiena chovu ošípaných pri uplatňovaní zásad Welfare. In: Ekonomicko-ekologické problémy chovu ošípaných. Košice : Royal Unicorn,s.r.o., 2001. 2001. s. 89-95.