Publishing activity of the University

ROHAĽOVÁ, Dominika - OČENÁŠ, Peter - SALAYOVÁ, Aneta - VALKO-ROKYTOVSKÁ, Marcela. Význam a izolácia karnozínu z kostrového svalstva daniela (Dama dama) [The meaning and isolation of carnosime from the skeletal muscle of deer (Dama dama)]. In: Interaktívna konferencia mladých vedcov. Interaktívna konferencia mladých vedcov 2018 : Zborník abstraktov. 1. vyd. Bratislava : OZ Preveda, 2018. 2018. ISBN 978-80-972360-2-1, online, s. [1-1]

VALKO-ROKYTOVSKÁ, Marcela - OČENÁŠ, Peter - SALAYOVÁ, Aneta. Diagnostic potential of selected metabolites in urine by UHPLC. In: EuroCongress on Drug Synthesis and Analysis. 46th EuroCongress on Drug Synthesis and Analysis, Bratislava, September 5–8, 2017. 1. vyd. Bratislava : Univerzita Komenského, 2017. 2017. ISBN 978-80-223-4388-6, online, s. 210.

SALAYOVÁ, Aneta - OČENÁŠ, Peter - VALKO-ROKYTOVSKÁ, Marcela - HUDÁK, Alexander. Diagnostický potenciál infračervenej spektroskopie [Diagnostic potential of infrared spectroscopy]. In: Laboratórna diagnostika. 2016. ISSN 1335-2644, Roč. 21, č. 2(2016), s. 26-33.

SALAYOVÁ, Aneta - PALKOVIČOVÁ, Vladimíra - OČENÁŠ, Peter - MOJŽIŠ, Ján. Antioxidačná aktivita indolových zlúčenín a jej vplyv na chemopreventívnu resp. chemoterapeutickú aktivitu [The antioxidant activity of indole compounds and its influence on chemoprevventive respectively chemotherapeutic activity]. In: Interaktívna konferencia mladých vedcov. Interaktívna konferencia mladých vedcov 2016 : Zborník abstraktov, 5.5.-6.6.2016, Bratislava. 1. vyd. Banská Bystrica : OZ Preveda, 2016. 2016. ISBN 978-80-972360-0-7, online, s. 1-2.

BEDLOVIČOVÁ, Zdenka - UNGVARSKÁ MAĽUČKÁ, Lucia - SALAYOVÁ, Aneta - HARVANOVÁ, Jarmila - OČENÁŠ, Peter. Determination of biologically active compounds in fungi of genus Cordyceps sinensis by HPLC and NMR. In: Česká a slovenská farmacie. 2015. ISSN 1210-7816, Vol. 64, no. 5 (2015), p. 202-205.

OČENÁŠ, Peter - TOMÁŠOVÁ, Lucia - KUTSCHY, Peter - PAZDERA, Pavel - MOJŽIŠ, Ján - BAGO PILÁTOVÁ, Martina. Spirocyclisation of phytoalexin 1-methoxybrassinin in the presence of Grignard reagents. In: Chemical Papers. 2013. ISSN 0366-6352, Vol. 67, č. 6(2013), s. 631-642.
(2013: 1.193 - IF, 40 - H-index, 1.092 - IF 5y, 0.288 - SJR, Q2 - SJR Best Q, Q3 - JCR Best Q)

REGECOVÁ, Ivana - VÝROSTKOVÁ, Jana - SEMJON, Boris - MARCINČÁK, Slavomír - OČENÁŠ, Peter. Prítomnosť Torulaspora delbrueckii v procese fermentácie vína v spojitosti s histamínom [The presence of Torulaspora delbrueckii in the wine fermentation process in connection with histamine]. In: Hygiena a technologie potravin - 52. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU. 0000. ISBN 978-80-7305-934-7, online, s. 271-274.

KOVÁČOVÁ, Mariana - REGECOVÁ, Ivana - VÝROSTKOVÁ, Jana - SEMJON, Boris - MARCINČÁK, Slavomír - OČENÁŠ, Peter. Vzájomný vzťah medzi biogénnymi amínmi a prítomnosťou Metschnikowia pulcherrima počas procesu fermentácie vína [Interrelationship between biogenic amines and presence of Metschnikowia pulcherrima during the wine fermentation proce]. In: Hygiena a technologie potravin - 52. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU. 0000. ISBN 978-80-7305-934-7, online, s. 166-171.

VÝROSTKOVÁ, Jana - REGECOVÁ, Ivana - SEMJON, Boris - BARTKOVSKÝ, Martin - OČENÁŠ, Peter - ŠUĽÁKOVÁ, Lucia - MARCINČÁK, Slavomír. Zmeny v mikrobiote počas procesu kvasenia vína vo vzťahu k tyramínu [Changes in the microbiota during the wine fermentation process in relation to tyramine]. In: Hygiena a technologie potravin - 52. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU. 0000. ISBN 978-80-7305-934-7, online, s. 339-345.