BÍREŠ, Jozef. Súčasné poznatky v diagnostike a prevencii produkčných chorôb u dojníc. In: I.veterinársky kongres Komory veterinárnych lekárov Slovenskej republiky. Košice : UVL, 2001. 2001. s.63-65.

LEHOCKÝ, Ján - KOVÁČ, Gabriel - BÍREŠ, Jozef - HÚSKA, Miroslav. Svrab ošípaných-diagnostické aspekty [Scabies of swine-aspects of diagnostics]. In: Chov ošípaných v 21. storočí. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2001. 2001. ISBN 80-7137-912-3, Nitra, 2001, s.107-110.

CIGÁNKOVÁ, Viera - MESÁROŠ, Pavol - ČERNOTA, Silvester - BÍREŠ, Jozef - TOMAJKOVÁ, Eva - KOMOROVÁ, Tatiana. Vplyv deficitu zinku na morfologický obraz semenníkov kancov. In: IV.Košické morfologické popoludnie. Košice : UVL, 2001. 2001. ISBN 80-88 985-41-2, s.9-11.

HÚSKA, Miroslav - KOVÁČ, Gabriel - BÍREŠ, Jozef - LEHOCKÝ, Ján - REICHEL, Peter - NOVOTNÝ, Jaroslav. Vplyv dlhodobej aplikácie Lactobacillus plantarum LB5 na zdravotný stav ošípaných [Long-time influence of Lactobacillus plantarum LB5 application on health state of pigs]. In: Chov ošípaných v 21. storočí. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2001. 2001. ISBN 80-7137-912-3, s.131-134.

BÍREŠ, Jozef. Zdravotné problémy v chove oviec a kôz [Health problems in rearing of sheep and goats]. In: Marketingový manažment chovu oviec a kôz v SR v podmienkach globalizácie svetovej ekonomiky : Zborník prednášok z medzinárodnej vedeckej konferencie, organizovanej pod záštitou ministra pôdohospodárstva SR Ing. Pavla Koncoša II. časť,Agroinštitút Nitra 8.-9.marec 2001. Nitra : Agroinštitút, 2001. 2001. ISBN 80-7139-072-0, s. 169-175.

LEŠNÍK, František - VALENČÁKOVÁ, Alexandra - UCEKAJ, Norbert - JENČÍK, František - BÍREŠ, Jozef. Analýzy reziduí pesticídov v životnom prostredí [Analysis of pesticide residues in the environment]. In: O ekológii vo vybraných aglomeráciách Jelšavy-Lubeníka a stredného Spiša 2001, 13. - 14. december 2001, Hrádok : X. vedecké sympózium s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : SAV Ústav geotechniky, 2001. 2001. ISBN 80-88-985-51-X, s. 60-62.

BULECA, Ján - BÍREŠ, Jozef - LEŠNÍK, František - ŠVICKÝ, Emil - PILIPČINEC, Emil - BULECA, Ján - BUGARSKÝ, Andrej - PAVLÍK, Václav - ŠUTIAKOVÁ, Irena. Diagnostická interpretácia sérových izoenzýmov laktátdehydrogenázy pri vyšetrení leukóznych kráv. In: Agroekologický potenciál Východoslovenskej nížiny z hľadiska produkčného, environmentálneho a ekonomického a 3. regionálny chovateľský deň hovädzieho dobytka : Zborník referátov z vedeckej konferencia s medzinárodnou účasťou: 2. diel. 1. vyd. Michalovce : Ústav agroekológie, 2001. 2001. ISBN 80-968630-6-1, s. 112-116.

BÍREŠ, Jozef - BRITAN, Marián - HÚSKA, Miroslav - HIŠČÁKOVÁ, Mária - VRZGULOVÁ, Marianna. Experimentálna intoxikácia zinkom a meďou z priemyselnej emisie u oviec - klinicko-patologický obraz. In: Rizikové faktory potravového reťazca : Zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie, 27. september 2001 Nitra. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2001. 2001. ISBN 80-7137-916-6, s. 15-17.

BÍREŠ, Jozef - HÚSKA, Miroslav - WEISSOVÁ, Tatiana - JENČÍK, František - BULECA, Ján - LEŠNÍK, František - PAVLÍK, Václav - HIŠČÁKOVÁ, Mária. Interakčné vzťahy F,Al,Ca,Mg a P u oviec v priebehu chronickej florózy. In: O ekológii vo vybraných aglomeráciách Jelšavy-Lubeníka a stredného Spiša 2001, 13. - 14. december 2001, Hrádok : X. vedecké sympózium s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : SAV Ústav geotechniky, 2001. 2001. ISBN 80-88-985-51-X, s. 120-121.

BÍREŠ, Jozef - JENČÍK, František - HÚSKA, Miroslav - BULECA, Ján - LEŠNÍK, František - PAVLÍK, Václav - VÁRADY, Jozef - MESÁROŠ, Pavol - CIGÁNKOVÁ, Viera. Klinický a biochemický nález u oviec v spádovej oblasti Krompách [Clinical and biochemical picture in scheep around Krompachy]. In: O ekológii vo vybraných aglomeráciách Jelšavy-Lubeníka a stredného Spiša 2001, 13. - 14. december 2001, Hrádok : X. vedecké sympózium s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : SAV Ústav geotechniky, 2001. 2001. ISBN 80-88-985-51-X, s. 130-134.