JESENSKÁ, Mária - HIŠČÁKOVÁ, Mária - NOVOTNÝ, Jaroslav - SEIDEL, Herbert - NAGY, Oskar - KOVÁČ, Gabriel. Occurence of lead in the muscles and parenchymatous tissues of farm animals. In: Zborník z medzinárodnej konferencie FAO, Nitra. 2003. CD-ROM.

KOVÁČ, Gabriel - NOVOTNÝ, Jaroslav - BOBČEK, Rastislav. Perspektívy využitia bioplexov v zdraví a chorobnosti ošípaných. In: Nová veterinária - 11 - 12. október 2003 Košice. Košice : Slovenská asociácia veterinárnych lekárov malých zvierat, 2003. 2003. s. 36-39.

JESENSKÁ, Mária - HIŠČÁKOVÁ, Mária - NOVOTNÝ, Jaroslav - HLINČÍKOVÁ, Sabína - KOVÁČ, Gabriel. Porovnanie koncentrácie olova v orgánoch hospodárskych zvierat a zveriny [Comparison of lead concentration in organs of farm and game animals]. In: Hygiena alimentorum XXIV - Hydina, vajcia, ryby a zverina - zdroje bezpečných potravín. 1. vyd. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2003. 2003. ISBN 80-7148-050-9, s. 330-332.

LINK, Róbert - KOVÁČ, Gabriel - REICHEL, Peter - NOVOTNÝ, Jaroslav - HÚSKA, Miroslav - JESENSKÁ, Mária. Porovnanie účinku Bacillus licheniformis a probiotika LACO proci enteropatogénnym E. coli. In: Rizikové faktory potravového reťazca. 1. vyd. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2003. 2003. ISBN 80-8069-282-3, s. 8081.

HIŠČÁKOVÁ, Mária - JESENSKÁ, Mária - NOVOTNÝ, Jaroslav - HLINČÍKOVÁ, Sabína - KOVÁČ, Gabriel. Prehľad koncentrácií kadmia, medi, železa a zinku v orgánoch voľne žijúcich zvierat [Survey of cadmium, copper, iron and zinc concentrations in organs of wild animals]. In: Hygiena alimentorum XXIV - Hydina, vajcia, ryby a zverina - zdroje bezpečných potravín. 1. vyd. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2003. 2003. ISBN 80-7148-050-9, s. 333-336.

LINK, Róbert - KOVÁČ, Gabriel - ZACHAR, Peter - NOVOTNÝ, Jaroslav - JESENSKÁ, Mária. Probiotiká ako alternatíva používania antibiotických stimulátorov rastu [Probiotics as alternative to antibiotic use for growth promotion in agriculture]. In: O ekológii vo vybraných aglomeráciách Jelšavy-Lubeníka a stredného Spiša. 1. vyd. Bratislava : ŠVS SR, 2003. 2003. ISBN 80-88985-94-3, s. 152- 154.

KOVÁČ, Gabriel - NAGY, Oskar - SEIDEL, Herbert - NOVOTNÝ, Jaroslav. Selén nový pohľad na prevenciu a terapiu u hospodárskych zvierat. In: Nová veterinária - 11 - 12. október 2003 Košice. Košice : Slovenská asociácia veterinárnych lekárov malých zvierat, 2003. 2003. s. 40-44.

KOVÁČ, Gabriel - NAGY, Oskar - SEIDEL, Herbert - JESENSKÁ, Mária - HIŠČÁKOVÁ, Mária - NOVOTNÝ, Jaroslav - BOBČEK, Rastislav. Selén v zdraví a chorobnosti zvierat. In: Rizikové faktory potravového reťazca. 1. vyd. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2003. 2003. ISBN 80-8069-282-3, s. 66-67.

LINK, Róbert - KOVÁČ, Gabriel - NOVOTNÝ, Jaroslav - HÚSKA, Miroslav - JESENSKÁ, Mária. Vplyv bacillus licheniformis na zníženie patogenity E. coli u ciciakov [Effect ofbacillus licheniformis on pathogenity reducing of E. coli in young piglets]. In: V. celoslovenský seminár z fyziológie živočíchov. 1. vyd. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2003. 2003. ISBN 80-8069-199-1, s. 120-124.

NOVOTNÝ, Jaroslav - KOVÁČ, Gabriel - PISTL, Juraj - HIŠČÁKOVÁ, Mária - JESENSKÁ, Mária - LINK, Róbert. Vplyv bioplexov na biochemické a imunologické parametre ošípaných [Influence of bioplexes on biochemical and immunological parameters of pigs]. In: V. celoslovenský seminár z fyziológie živočíchov. 1. vyd. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2003. 2003. ISBN 80-8069-199-1, s. 188-193.