DVOŘÁK, Petr - PAŽÁKOVÁ, Janka - BEŇOVÁ, Katarína - BURDOVÁ, Oľga. Změny vlastností sýru eidam po ozáření. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXI: Bezpečnosť a kvalita mlieka - súčasné problémy. 5. - 7. mája 2010, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2010. 2010. ISBN 978-80-8077-186-7, s. 285-289.

BEŇOVÁ, Katarína - DVOŘÁK, Petr - HALÁN, Miloš - KALENIČOVÁ, Zuzana - SEHNÁLKOVÁ, Hedviga - CIGÁNKOVÁ, Viera. Effects of Gamma-Irradiation on Microbial Contamination and on Histological Changes of Muscle in Poecilia reticulata. In: Acta veterinaria Brno. 2009. ISSN 0001-7213, Vol. 78, č. 1 (2009), s. 173-177.
(2009: 0.403 - IF, 36 - H-index, 0.502 - IF 5y, 0.237 - SJR, Q3 - SJR Best Q, Q3 - JCR Best Q)

DVOŘÁK, Petr - ŽĎÁRSKÝ, Michal - BEŇOVÁ, Katarína. Possibilities of alternative generation II biotests at Artemia. In: Interdisciplinary Toxicology. 2009. ISSN 1337-6853, Roč. 2, č. 2 (2009), s. 45-47.

DVOŘÁK, Petr - BEŇOVÁ, Katarína - HONOVÁ, L. - BRYNYCHOVÁ, D.. Vybrané aspekty zrání masa kapra [Some aspects of carp meat ripening]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2009. 2009. ISBN 978-80-7148-060-0, s. 174-176.

ŽĎÁRSKÝ, Michal - DVOŘÁK, Petr - BEŇOVÁ, Katarína. Modification of alternative biotest at Artemia franciscana. In: . TOXCON 2009, 1st - 3rd June 2009, Brno : 14th Czech – Slovak Interdisciplinary Toxicology Conference. 1. vyd. Brno : VFU, 2009. 2009. ISSN 1337-6853, s. 161.

TOROPILA, Michal - BEŇOVÁ, Katarína. Rádiofarmakológia a rádiofarmaká : Semináre. Rec. 1. vyd. Košice : UVL 2009. ISBN 978-80-8077-172-0, 101 s.

DVOŘÁK, Petr - KUNOVÁ, Veronika - KUNOVÁ, Jana - BEŇOVÁ, Katarína. Radiocesium activity reduction in boar meat by brining. In: Radiation and environmental biophysics. 2008. ISSN 0301-634X, Roč. 47, č. 1 (2008), s. 179-182.
(2008: 1.787 - IF, 51 - H-index, 1.727 - IF 5y, 0.629 - SJR, Q2 - SJR Best Q, Q2 - JCR Best Q)

PISTL, Juraj - KRUPICER, Ivan - KOVALKOVIČOVÁ, Natália - LEGÁTH, Jaroslav - FALIS, Marcel - POLLÁKOVÁ, Jana - BEŇOVÁ, Katarína - SABO, Rastislav. The effect of chronic lead acetate trihydrate intoxication in Wistar rats on experimental Ascaris suum infestation and immunity. In: Helminthologia. 2008. ISSN 0440-6605, Roč. 45, č. 2 (2008), s. 69-75.
(2008: 0.443 - IF, 27 - H-index, 0.445 - IF 5y, 0.290 - SJR, Q3 - SJR Best Q, Q4 - JCR Best Q)

ALGHAZAL, Mohamed Ali - ŠUTIAKOVÁ, Irena - KOVALKOVIČOVÁ, Natália - LEGÁTH, Jaroslav - FALIS, Marcel - PISTL, Juraj - SABO, Rastislav - BEŇOVÁ, Katarína - SABOVÁ, Lucia - VÁCZI, Peter. Induction of micronuclei in rat bone marrow after chronic exposure to lead acetate trihydrate. In: Toxicology and Industrial Health. 2008. ISSN 0748-2337, Vol. 24, č. 9 (2008) s. 587-593.

BEŇOVÁ, Katarína - ALMÁŠIOVÁ, Viera - DVOŘÁK, Petr - HALÁN, Miloš. Combined effects of gamma radiation and potassium dichromate on morphological changes in guppy kidneys [Kombinované účinky gama žiarenia a dichromanu draselného na morfologické zmeny obličiek u gupky dúhovej]. In: IV. Rádiobiologická konferencia s medzinárodnou účasťou. 19-20. jún 2008. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-087-7, s. 32-37.