Publikačná činnosť univerzity

FEČKANINOVÁ, Adriána - KOŠČOVÁ, Jana - MUDROŇOVÁ, Dagmar - SCHUSTEROVÁ, Petra - CINGEĽOVÁ MARUŠČÁKOVÁ, Ivana - POPELKA, Peter. Udržateľná akvakultúra [Sustainable aquaculture]. In: Škola-Veda-Prax : konferencia. Škola - Veda - Prax, 17.-18. september 2019, Košice : Zborník referátov a abstraktov: konferencia pri príležitosti 70. výročia založenia UVLF v Košiciach. 1. vyd. Košice : UVLF, 2019. 2019. ISBN 978-80-8077-628-2, CD-ROM, s. 279.

NADANASABESAN, Nimalan - SØRENSEN, Mette - VATSOS, Ioannis - KIRON, Viswanath - FEČKANINOVÁ, Adriána - KOŠČOVÁ, Jana - MUDROŇOVÁ, Dagmar. Evaluation of skin mucous cells of Atlantic salmon (Salmo salar) fed plant-based diets and probiotics [Hodnotenie buniek mukózy kože Atlantického lososa (Salmo salar) kŕmeného rastlinnou potravou a probiotikami]. In: 19th International Conference on Diseases of Fish and Shellfish, 9th-12th September 2019, Porto, Portugal : 1. vyd. Porto : EAFP, 2019. 2019. s. 13.

KOŠČOVÁ, Jana - FEČKANINOVÁ, Adriána - SØRENSEN, Mette - GONG, Yangyang - MUDROŇOVÁ, Dagmar - POPELKA, Peter. Príprava krmiva suplementovaného probiotikami pre akvakultúru [Preparation of probiotic feed for aquaculture]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXIX: Zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny, 16. - 18. mája 2018, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Recenzovaný zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2018. 2018. ISBN 978-80-8077-580-3, CD ROM, s. 57-64.

GUPTA, Shruti - FEČKANINOVÁ, Adriána - LOKESH, Jep - SØRENSEN, Mette - FERNANDES, Jorge M.O. - KIRON, Viswanath. Lactobacillus dominate in the intestine of Atlantic salmon fed dietary probiotics [Lactobacillus sp. ako dominantný kmeň v čreve lososa atlantického po skrmovaní probiotického krmiva]. In: GIA. 5th Genomics in Aquaculture Symposium (GIA 2018) : Book of Abstracts. 1. vyd. Faro : CCWP, 2018. 2018. ISBN 978-989-99099-3-9, online, s. 48.

KOŠČOVÁ, Jana - FEČKANINOVÁ, Adriána - SØRENSEN, Mette - GONG, Yangyang - MUDROŇOVÁ, Dagmar - POPELKA, Peter. Príprava krmiva suplementovaného probiotikami pre akvakultúru [Preparation of probiotic feed for aquaculture]. In: HYGIENA ALIMENTORUM. HYGIENA ALIMENTORUM XXXIX: Zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny, 16. - 18. mája 2018, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Recenzovaný zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2018. 2018. ISBN 978-80-8077-579-7, s. 30.

FEČKANINOVÁ, Adriána - SØRENSEN, Mette - GONG, Yangyang - KOŠČOVÁ, Jana - MUDROŇOVÁ, Dagmar - POPELKA, Peter. Survival and shelf life of autochthonous probiotic strains in aquafeed [Prežívateľnosť a uchovateľnosť autochtónnych probiotických kmeňov v krmive určenom pre ryby]. In: Čo nového v mikrobiológii : konferencia. Čo nového v mikrobiológii : konferencia mladých mikrobiológov. 1. vyd. Bratislava : Československá spoločnosť mikrobiologická, 2018. 2018. ISBN 978-80-971422-7-8, s. 19.

FEČKANINOVÁ, Adriana - SØRENSEN, Mette - KOŠČOVÁ, Jana - MUDROŇOVÁ, Dagmar - POPELKA, Peter. Rozvoj akvakultúry na Slovensku [Aquaculture development in Slovakia]. In: Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca : 1. vyd. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, 2018. 2018. ISBN 978-80-89738-18-2, s. 70-73.

MAČANGA, Ján - POPELKA, Peter - KORÉNEKOVÁ, Beáta - MASKAĽOVÁ, Iveta - KLEMPOVÁ, Tatiana - FEČKANINOVÁ, Adriána - MELLEN, Martin - MARCINČÁKOVÁ, Dana - ČERTÍK, Milan - MARCINČÁK, Slavomír. Effect of feeding of prefermented bioproduct containing gamma-linolenic acid and beta-carotene on selected parameters of broiler chicken meat quality [Vplyv skrmovania prefermentovaného bioproduktu obsahujúceho kyselinu gamalinolénovú a beta-karotén na vybrané kvality mäsa brojlerov]. In: Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences. 2017. ISSN 1338-0230, Vol. 11, č. 1(2017), s. 466-471.
(10 - H-index, 0.245 - SJR, Q3 - SJR Best Q)

MARUŠČÁKOVÁ, Ivana - MUDROŇOVÁ, Dagmar - KOŠČOVÁ, Jana - FEČKANINOVÁ, Adriána - POPELKA, Peter. Cytometrické testovanie prežívateľnosti baktérií mliečneho kvasenia izolovaných z črevného traktu pstruha dúhového [Flow cytometric analysis of viability of lactic acid bacteria isolated from intestinal tract of rainbow trout]. In: Vedecké práce doktorandov 2017 : Zborník zo seminára doktorandov venovaného pamiatke akademika Boďu, XII. ročník, Košice, 6.-7. september 2017. 1. vyd. Košice : ÚFHZ SAV, 2017. 2017. ISBN 978-80-971428-5-8, s. 54-56.

TOROPILOVÁ, Júlia - BYSTRICKÝ, Pavel - KOZAČINSKI, Lidija - BRENESSELOVÁ, Martina - FEČKANINOVÁ, Adriána. Misconceptions about HACCP by Producers. In: International Journal of Innovative Research in Science, Engineering and Technology. 2016. ISSN 2347-6710, Vol. 5, č. 1(2016), s. 640-646.