Publikačná činnosť univerzity

MÁTÉOVÁ, Silvia - ŠÁLY, Ján - TUČKOVÁ, Marta - GAÁLOVÁ, Monika - KOŠČOVÁ, Jana. Sledovanie účinku niektorých biologicky účinných látok na zdravie a produkciu hydiny [The effect of chosen biological active substances on the health and the production in poultry]. In: Dni výživy a veterinárnej dietetiky VII, 13.-.14. september, Košice : Zborník prednášok: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVL, 2006. 2006. ISBN 80-8077-034-4, s. 194-197.

ŠPERŇÁKOVÁ, Danka - ŠOLTÝSOVÁ, Lýdia - KOVÁČ, Gabriel - KOŠČOVÁ, Jana - ŠÁLY, Ján. Účinok skrmovania olejového extraktu oregana na rast kurčiat a oxidačnú stabilitu hydinového mäsa [The effect of broilers feeding with oil extract of oregano on growth and oxidative stability of poultry meat]. In: Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2006. 2006. ISBN 80-7148-055-X, s. 213-216.

MÁTÉOVÁ, Silvia - ŠÁLY, Ján - TUČKOVÁ, Marta - GAÁLOVÁ, Monika - KOŠČOVÁ, Jana. Sledovanie účinku niektorých biologicky účinných látok na zdravie a produkciu hydiny [The effect of chosen biological active substances on the health and the production in poultry]. In: Dni výživy a veterinárnej dietetiky. Dni výživy a veterinárnej dietetiky VII, 13.-14.september 2006, Košice : Zborník abstraktov: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVL, 2006. 2006. ISBN 80-8077-038-7, s. 94.

STROMPFOVÁ, Viola - MARCIŇÁKOVÁ, Miroslava - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - JONECOVÁ, Zuzana - SCIRANKOVÁ, Ľuboslava - GUBA, Peter - KOŠČOVÁ, Jana - ČOBANOVÁ, Klaudia - LAUKOVÁ, Andrea. New probiotic strain Lactobacillus fermentum AD1 and its effect in Japanese quail. In: Veterinární medicína. 2005. ISSN 0375-8427, Roč. 50, č. 9 (2005), s. 415-420.

PORÁČOVÁ, Janka - ŠUTIAKOVÁ, Irena - NEMCOVÁ, Radomíra - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - BULECA, Ján - KOŠČOVÁ, Jana. Fytoaditívne prípravky z hľadiska kvality potravín. In: Aktuální otázky pěstování, zpracování a využití léčivých aromatických a korěninových rostlin : XI. odborný seminář s mezinárodní účastí.. Brno : Ústav pěstování, šlechtení rostlin a rostlinolékařství, 2005. 2005. ISBN 80-7157-914-9, s. 72-75.

SCIRANKOVÁ, Ľuboslava - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - NEMCOVÁ, Radomíra - BULECA, Viktor - KOŠČOVÁ, Jana. Morfologické zmeny tenkého čreva prasiatok v období mliečnej výživy a odstavu [Morphological changes of the small intestine in piglets during milk feeding and weaning]. In: VII. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí u příležitosti úmrtí prof. MVDr. Jindry Lukášové, CSc. Sborník, VFU Brno 2.6.2005. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2005. 2005. ISBN 80-7305-527-9, s. 132-135.

KOŠČOVÁ, Jana - NEMCOVÁ, Radomíra - SCIRANKOVÁ, Ľuboslava - BULECA, Viktor. Vplyv kombinácie rastlinných esenciálnych olejov a lactobacillus fermentum na kolonizáciu salmonelovým kmeňom u kurčiat [Effect of combination of plant essential oils and lactobacillus fermentum on colonization by salmonella strain in chicks]. In: VII. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí u příležitosti úmrtí prof. MVDr. Jindry Lukášové, CSc.. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2005. 2005. ISBN 80-7305-527-9, s. 120-123.

BULECA, Viktor - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - NEMCOVÁ, Radomíra - SCIRANKOVÁ, Ľuboslava - KOŠČOVÁ, Jana. Zmeny špecifickej aktivity disacharidáz v tenkom čreve gnotobiotických prasiat [The changes of specific disaccharidase activity in small inestine of gnotobiotic piglets]. In: VII. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí u příležitosti úmrtí prof. MVDr. Jindry Lukášové, CSc. Sborník, VFU Brno 2.6.2005. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2005. 2005. ISBN 80-7305-527-9, s. 100-104.

BOMBA, Alojz - NEMCOVÁ, Radomíra - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - MUDROŇOVÁ, Dagmar - JONECOVÁ, Zuzana - KOŠČOVÁ, Jana - SCIRANKOVÁ, Ľuboslava - BULECA, Viktor - ŠVALEC, Ján. Uplatnenie probiotík vo výžive, v prevencii a terapii chorôb hospodárskych a domácich zvierat. In: Slovenský veterinársky časopis. 2005. ISSN 1335-0099, Roč. 30, č. 1 (2005), s. 31-32.

KOŠČOVÁ, Jana - NEMCOVÁ, Radomíra. Vplyv kombinácie rastlinných esenciálnych olejov a Lactobacillus fermentum na kolonizáciu salmonelovým kmeňom u kurčiat. In: X. fyto-apiterapeutické dni s medzinárodnou účasťou v Košiciach konané v dňoch 10. a 11. septembra 2005 : 2005. s. 18.