BURDOVÁ, Oľga - ONDRAŠOVIČ, Miloslav - BARANOVÁ, Mária - ONDRAŠOVIČOVÁ, Oľga - MAĽA, Pavel - PAŽÁKOVÁ, Janka. Správna výrobná prax pri produkciu mlieka [The right processing practice in milk production]. In: Hygiena Alimentorum XXII: Mlieko a mliečne výrobky na začiatku nového milénia : Zborník prednášok a posterov, 5.-7.júna 2001, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. 1. vyd. Košice : UVL, 2001. 2001. ISBN 80-88985-39-0, s. 250-252.

DUDRIKOVÁ, Eva - PILIPČINEC, Emil - PISTL, Juraj - BURDOVÁ, Oľga. Stafylokoky ako kontaminanty pri výrobe surového ovčieho mlieka [Staphylococci as the contaminants in raw ewes milk production]. In: Hygiena Alimentorum XXII: Mlieko a mliečne výrobky na začiatku nového milénia : Zborník prednášok a posterov, 5.-7.júna 2001, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. 1. vyd. Košice : UVL, 2001. 2001. ISBN 80-88985-39-0, s. 185-186.

DIČÁKOVÁ, Zuzana - PAULSEN, Peter - BYSTRICKÝ, Pavel - CABADAJ, Rudolf - SOKOL, Jozef. Stanovenie niektorých biogénnych amínov v syroch ionexovou chromatografiou [Determination of some biogenic amines in cheese by ion exchange chromatography]. In: Hygiena Alimentorum XXII: Mlieko a mliečne výrobky na začiatku nového milénia : Zborník prednášok a posterov, 5.-7.júna 2001, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. 1. vyd. Košice : UVL, 2001. 2001. ISBN 80-88985-39-0, s. 199-200.

SOKOL, Jozef - NAGY, Jozef - POPELKA, Pavol - CABADAJ, Rudolf - DIČÁKOVÁ, Zuzana. Stanovenie tylozínu v mlieku metódou HPLC [Liquid-chromatography determination of tylosin in milk]. In: Hygiena Alimentorum XXII: Mlieko a mliečne výrobky na začiatku nového milénia : Zborník prednášok a posterov, 5.-7.júna 2001, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. 1. vyd. Košice : UVL, 2001. 2001. ISBN 80-88985-39-0, s. 229-231.

ŠÁLY, Ján - MAGIC, Dušan ml. - NEUSCHL, Jozef - ŠIMKO, Štefan - TUČKOVÁ, Marta - ŠEVČÍKOVÁ, Zuzana - KREMEŇ, Jozef - ŠUTIAK, Václav. Subchronická toxicita salinomycínu sodného v prípravku Synvertas plv.av. (Biotika,Slovenská Ľupča) u kurčiat [Subchronic toxicity of sodium salt of salinomycin in Synvertas plv.av.Preparation of chicks]. In: Zborník prednášok z medzinárodnej vedeckej konferencie z príležitosti 50 rokov založenia I.INTERNEJ KLINIKY UVL v Košiciach : EURÓPSKA INTEGRÁCIA VETERINÁRNYCH LEKÁROV V PROBLEMATIKE CHOROB MALÝCH ZVIERAT, HYDINY, KONÍ A HISTÓRIE VETERINÁRNEJ MEDICÍNY. Košice : UVL, 2001. 2001. ISBN 80-88985-42-0, s.32-35.

KAČMÁRIK, Juraj. Súčasné poznatky o problémoch reprodukcie dojníc. In: Sano – sympozium Moderná výživa dojníc. Nitra 22.3.2001. 2001. s. 1-4.

KAČMÁRIK, Juraj. Súčasné poznatky o problémoch reprodukcie dojníc. In: Sano – sympozium Moderná výživa dojníc. Košice 23.3.2001. 2001. s. 1-4.

JESENSKÁ, Mária - HIŠČÁKOVÁ, Mária - KOVÁČ, Gabriel - NAGY, Jozef - SEIDEL, Herbert. Ťažké kovy v krvnom sére ošípaných chovaných v priemyselne exponovaných oblastiach. In: O ekológii vo vybraných aglomeráciách Jelšavy-Lubeníka a stredného Spiša 2001, 13. - 14. december 2001, Hrádok : X. vedecké sympózium s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : SAV Ústav geotechniky, 2001. 2001. ISBN 80-88-985-51-X, s. 135-137.

ŠUTIAK, Václav - ŠUTIAKOVÁ, Irena - ČELLÁROVÁ, Eva - ČONKOVÁ, Eva - BULECA, Ján - ŠÁLY, Ján - NEUSCHL, Jozef - BULECA, Ján - ŠUTIAKOVÁ, Irena jr. - KORÉNEK, Marián - KREMEŇ, Jozef. The effects of morphine on selected clinico-laboratory parameters in rabbits. In: Európska integrácia veterinárnych lekárov v problematike chorôb malých zvierat, hydiny, koní a histórie veterinárnej medicíny, Košice, 22.-23. jún 2001 : Zborník prednášok z medzinárodnej vedeckej konferencie z príležitosti 50 rokov založenia I. INTERNEJ KLINIKY UVL v Košiciach. Košice : UVL, 2001. 2001. ISBN 80-88985-42-0, s. 298-299.

JENČÍK, František - BÍREŠ, Jozef - TESFAYE, Ayele - BINDAS, Ľubor - LEŠNÍK, František - DANKOVČÍKOVÁ, Zuzana - PAVLÍK, Václav. The influence of magnesite emission on the metabolism of ruminants. In: O ekológii vo vybraných aglomeráciách Jelšavy-Lubeníka a stredného Spiša 2001, 13. - 14. december 2001, Hrádok : X. vedecké sympózium s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : SAV Ústav geotechniky, 2001. 2001. ISBN 80-88-985-51-X, s. 79-84.