PRÍBELA, Alexander - MAĽA, Pavel - SABOLOVÁ, Gabriela - TUREK, Peter - MÁTÉ, Dionýz - BARANOVÁ, Mária - NAGY, Jozef. Senzorické hodnotenie potravinárskych surovín, aditívnych látok a výrobkov. Rec. 1. vyd. Košice : IVVL 2001. ISBN 80-968464-6-9, 189 s.

RAJTOVÁ, Viera. The Nervous System of Domestic Mammals : Including the Sense Organs and Endocrine Glands. Rec. Martin Zibrín, Katarína Schmidtová. 1. vyd. Bratislava : Vienala 2001. ISBN 80-88985-57-9, 191 s.

CIGÁNKOVÁ, Viera - ZIBRÍN, Martin. Veterinárna histológia a embryológia : Návody na cvičenia. Rec. 1. vyd. Košice : UVL 2001. ISBN 80-88985-63-3, 172 s.

HOLODA, Emil - PISTL, Juraj - PILIPČINEC, Emil. Všeobecná mikrobiológia a genetika mikroorganizmov : Praktické cvičenia. Rec. 1. vyd. Košice : Vienala 2001. ISBN 80-88985-62-5, 161 s.

REICHEL, Peter. Choroby ošípaných. In: STECOVÁ, Eva et al. Veterinárna starostlivosť I. Bratislava : PROXIMA PRESS, 2001. 2001. ISBN 80-85454-36-X, s. 175-235.

REICHEL, Peter. Obrázková príloha. In: STECOVÁ, Eva et al. Veterinárna starostlivosť I. Bratislava : PROXIMA PRESS, 2001. 2001. ISBN 80-85454-41-6, s. 65-76.

KOČIŠOVÁ, Alica - PETROVSKÝ, Miloslav - TOPORČÁK, Juraj. Agita WG 10 – nový prípravok proti muchám. In: Dezinfekce dezinsekce deratizace. 2001. ISSN 1212-4257, Roč. 10, č. 1 (2001), s. 35-37.

BULECA, Ján - PILIPČINEC, Emil - BULECA, Ján - ŠUTIAKOVÁ, Irena - ŠUTIAK, Václav - BUGARSKÝ, Andrej. Biochemický polymorfizmus proteínových frakcií v krvnom sére muflónov. In: Myslivecké listy - Hunting Letters. 2001. ISBN 80-86494-04-7, Roč., č. 2 (2001), s. 11-13.

BULECA, Ján - BULECA, Ján - TOROPILA, Michal - TRÁVNIČEK, Milan - PILIPČINEC, Emil - MIŠKO, Ján. Variabilita hodnôt hematologických ukazovateľov v krvi divých a domácich králikov. In: Myslivecké listy - Hunting Letters. 2001. ISBN 80-86494-04-7, Roč., č. 2 (2001), s. 23-25.

VALENČÁKOVÁ, Alexandra - LEŠNÍK, František - BENKOVÁ, J. - BÁLENT, Pavol. Vitamíny, imunita, karcinogenéza. In: Veterinářství. 2001. Roč. 51, č. 2 (2001), s. 80-82.