Publikačná činnosť univerzity

KIRÁLY, Ján - HAJDUČKOVÁ, Vanda - HUDECOVÁ, Patrícia - KOŠČOVÁ, Jana - TELEKY, Jana - PILIPČINEC, Emil. Riziká spojené s konzumáciou produktov z rýb a morských plodov [Risks associated with the consumption of fish products a seafood]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2024. 2024. ISBN 978-80-8077-822-4, USB kľúč, s. 361-367.

HAJDUČKOVÁ, Vanda - KIRÁLY, Ján - HUDECOVÁ, Patrícia - KOŠČOVÁ, Jana - TELEKY, Jana - PILIPČINEC, Emil. Riziká spojené s konzumáciou rybieho mäsa [Risks associated with the consumption of fish products a seafood]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2024. 2024. ISBN 978-80-8077-822-4, USB kľúč, s. 275-281.

HUDECOVÁ, Patrícia - HAJDUČKOVÁ, Vanda - KIRÁLY, Ján - KOŠČOVÁ, Jana. Výskyt a antibiotická rezistencia Aeromonas spp. u pstruha dúhového [Occurrence and antibiotic resistance of Aeromonas spp. in rainbow trout]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2024. 2024. ISBN 978-80-8077-822-4, USB kľúč, s. 321-326.

PAČUTA, Ivan - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - LAUKO, Stanislav - HRČKOVÁ, Gabriela - ANDREJČÁKOVÁ, Zuzana - HAJDUČKOVÁ, Vanda - JANIČKO, Martin - BERTKOVÁ, Izabela - HIJOVÁ, Emília - STROJNÝ, Ladislav - KVAKOVÁ, Monika - AMBRO, Ľuboš - KAMLÁROVÁ, Anna - GUĽAŠOVÁ, Zuzana - MAĎAR, Marián - MUDROŇOVÁ, Dagmar - SOPKOVÁ, Drahomíra. Zápalové a apoptické markery ako dôležitý aspekt ulceróznej kolitídy u animálneho modelu s chemickou indukciou akútnej ulceróznej kolitídy. In: Mikro – Imuno Seminár Doktorandov 2024 : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Košice : UVLF, 2024. 2024. ISBN 978-80-8077-820-0, s. 55-60.

HUDECOVÁ, Patrícia - KOŠČOVÁ, Jana - HAJDUČKOVÁ, Vanda. Phytobiotics and their antibacterial activity against major fish pathogens. A review. In: Folia veterinaria. 2023. ISSN 0015-5748, Roč. 67, č. 2 (2023), s. 51-61.

HAJDUČKOVÁ, Vanda - KIRÁLY, Ján - LAUKO, Stanislav - HUDECOVÁ, Patrícia - PILIPČINEC, Emil. Antibiofilm activity of plant polyphenols against Staphylococcus aureus isolated from milk of dairy cows. In: 31st Budapest International Conference on “Chemical, Biology, Microbiology & Medical Sciences" : EMHSS-23, LLTST-23, BCABE-23, L2HS2-23, SETNR-23, CBMMS-23 & ECSES-23 31st Budapest International Conference. 1. vyd. Bangkok : EARET, 2023. 2023. ISBN 978-989-9121-30-0, online, s. 26-28.

KIRÁLY, Ján - HAJDUČKOVÁ, Vanda - GREGOVÁ, Gabriela - PILIPČINEC, Emil. Antibiotic-resistance Staphylococcus aureus strains isolated from the milk of dairy cows with subclinical mastitis. In: 31st Budapest International Conference on “Chemical, Biology, Microbiology & Medical Sciences" : EMHSS-23, LLTST-23, BCABE-23, L2HS2-23, SETNR-23, CBMMS-23 & ECSES-23 31st Budapest International Conference. 1. vyd. Bangkok : EARET, 2023. 2023. ISBN 978-989-9121-30-0, online, s. 29-32.

KIRÁLY, Ján - HAJDUČKOVÁ, Vanda - KOŠČOVÁ, Jana - PILIPČINEC, Emil. Prevalencia biofilm tvoriacich S. aureus izolovaných z mlieka dojníc [Prevalence of biofilm-forming S. aureus isolated from milk of dairy cows]. In: Aktuální otázky bioklimatologie zvířat 2023 : Vydáno při příležitosti 38. ročníku vědecké konference s mezinárodní účastí. 1. vyd. Praha : Výzkumný ústav živočišné výroby, 2023. 2023. ISBN 978-80-7403-301-8, s. 33-36.

HAJDUČKOVÁ, Vanda - KIRÁLY, Ján - HUDECOVÁ, Patrícia - PILIPČINEC, Emil. Sezónny výskyt S. aureus u dojníc so subklinickou formou mastitídy [Seasonal incidence of S. aureus in dairy cows with subclinical mastitis]. In: Aktuální otázky bioklimatologie zvířat 2023 : Vydáno při příležitosti 38. ročníku vědecké konference s mezinárodní účastí. 1. vyd. Praha : Výzkumný ústav živočišné výroby, 2023. 2023. ISBN 978-80-7403-301-8, s. 12-17.

HUDECOVÁ, Patrícia - KOŠČOVÁ, Jana - FEČKANINOVÁ, Adriána - HAJDUČKOVÁ, Vanda. Antibakteriálna aktivita vybraných esenciálnych olejov voči Yersinia ruckeri, významnému patogénu rýb [Antibacterial activity of selected essential oils against Yersinia ruckeri as an important fish pathogen]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií. 1. vyd. Košice : UVLF, 2023. 2023. ISBN 978-80-8077-787-6, USB kľúč, s. 339-345.