Publikačná činnosť univerzity

FAIX, Štefan - FAIXOVÁ, Zita - ČOBANOVÁ, Klaudia - PLACHÁ, Iveta - TAKÁČOVÁ, Jana - LENG, Ľubomír. Selenoenzyme activity in tissues of broilers fed diet containing Cinnamomum zeylanicum oil. In: Trace Elements in the Food Chain: Deficiency or Excess of Trace Elements in the Environment as a Risk of Health. 21 - 23 May 2009, Budapest. Budapest : Hungarian Academy of Sciences (HAS), 2009. 2009. ISBN 978-963-7067-19-8, s. 157-161.

PIEŠOVÁ, Elena - MAKOVÁ, Zuzana - FAIXOVÁ, Zita - LEVKUT, Martin - PISTL, Juraj - MARCIN, Andrej. Ovplyvnenie hrúbky črevného hlienu kurčiat infikovaných Salmonella enteritidis pt4 extraktom šalvie lekárskej [Effect of the chickness of the intestinal mucus of chicks infected with Salmonella enteritidis pt4 by extract from sage]. In: Škola - veda - prax I. 24.9.2009, Košice : Zborník referátov z medzinárodnej konferencie pri príležitosti 60. výročia založenia UVL v Košiciach. 1. vyd. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-143-0, s. 345-349.

MAKOVÁ, Zuzana - PIEŠOVÁ, Elena - FAIXOVÁ, Zita - LEVKUT, Martin - LAUKOVÁ, Andrea - PISTL, Juraj. S.enteritidis pt4 a probiotický, bakteriocín-produkujúci kmeň E.faecium ef55 a ich vplyv na tvorbu hlienu v čreve a vybrané hematologické parametre u kurčiat [The effect of S.enteritidis pt4 and probiotic, bacteriocinproducing strain E.faecium ef55 on the chicken intestine mucus production and some haematological parameters]. In: Škola - veda - prax I. 24.9.2009, Košice : Zborník referátov z medzinárodnej konferencie pri príležitosti 60. výročia založenia UVL v Košiciach. 1. vyd. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-143-0, s. 323-329.

MAKOVÁ, Zuzana - PIEŠOVÁ, Elena - FAIXOVÁ, Zita - FAIX, Štefan. Účinok borneolu na lipidový metabolizmus kurčiat. In: XXIII. Dni živočíšnej fyziológie, Smolenice, 22.-24. októbra 2008. Košice : ÚFHZ SAV, 2009. 2009. ISBN 978-80-968618-3-5, s. 47-49.

FAIXOVÁ, Zita - FAIX, Štefan. Účinok rozmarínového extraktu na biochemické parametre u kurčiat. In: XXIII. Dni živočíšnej fyziológie, Smolenice, 22.-24. októbra 2008. Košice : ÚFHZ SAV, 2009. 2009. ISBN 978-80-968618-3-5, s. 22-25.

PIEŠOVÁ, Elena - MAKOVÁ, Zuzana - FAIXOVÁ, Zita - FAIX, Štefan. Vplyv diét s rôznou koncentráciou borneolu na kostný metabolizmus kurčiat. In: Kvalita a bezpečnosť potravín - AGROKOMPLEX 2009. 20. - 23. august 2009, Nitra : Zborník príspevkov z medzinárodnej poľnohospodárskej výstavy Agrokomplex 2009. 1. vyd. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-138-6, s. 1-4.

FAIXOVÁ, Zita - FAIX, Štefan - BOŘUTOVÁ, Radka. VPLYV MYKOTOXÍNOV NA METABOLIZMUS U HYDINY. In: Škola - veda - prax I. 24.9.2009, Košice, SR. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-143-0, s. 265-269.

FAIXOVÁ, Zita - FAIX, Štefan. Vplyv príjmu éterických olejov v diéte na metabolizmus u kurčiat. In: Kvalita a bezpečnosť potravín - AGROKOMPLEX 2009. 20. - 23. august 2009, Nitra : Zborník príspevkov z medzinárodnej poľnohospodárskej výstavy Agrokomplex 2009. 1. vyd. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-138-6, s. 1-4.

MAKOVÁ, Zuzana - PIEŠOVÁ, Elena - FAIXOVÁ, Zita - FAIX, Štefan. Vplyv rastlinného extraktu na metabolické parametre kurčiat. In: Kvalita a bezpečnosť potravín - AGROKOMPLEX 2009. 20. - 23. august 2009, Nitra : Zborník príspevkov z medzinárodnej poľnohospodárskej výstavy Agrokomplex 2009. 1. vyd. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-138-6, s. 1-4.

LEVKUT, Martin - FAIXOVÁ, Zita - MAKOVÁ, Zuzana - PIEŠOVÁ, Elena - REVAJOVÁ, Viera. Vplyv salmonelovej infekcie, rastlinného extraktu na tvorbu hlienu u kurčiat [The influence of Salmonella infection and sage extraction on]. In: Kvalita a bezpečnosť potravín - AGROKOMPLEX 2009. 20. - 23. august 2009, Nitra : Zborník príspevkov z medzinárodnej poľnohospodárskej výstavy Agrokomplex 2009. 1. vyd. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-138-6, s. 1-4.