Publikačná činnosť univerzity

TAKÁČOVÁ, Daniela - SASÁKOVÁ, Naďa - NAGYOVÁ, Alena. Výskyt niektorých zoonóz v podmienkach Slovenskej republiky [Occurrence of some zoonoses in conditions of the Slovak republic]. In: VI. ročník kongresu o Zoonózach, alimentárnych nákazách a nákazách z vody - spoločná ochrana zdravia ľudí a zvierat a XXIII. Červenkove dni preventívnej medicíny, 15.-17. októbra 2018, Banská Bystrica : 1. vyd. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, 2018. 2018. ISBN 978-80-89738-13-7, s. 207-210.

TAKÁČOVÁ, Daniela - BUGARSKÝ, Andrej - NAGYOVÁ, Alena - SASÁKOVÁ, Naďa. Konzumácia psieho mäsa [Dogs meat consumption]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVIII: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v hľadaní tradičnej kvality, 17. - 19. mája 2017, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2017. 2017. ISBN 978-80-8077-534-6, DVD, s. 268-271.

NAGY, Jozef - BYSTRICKÝ, Pavel - DUDRIKOVÁ, Eva - JEVINOVÁ, Pavlína - KORÉNEKOVÁ, Beáta - NAGYOVÁ, Alena - PIPOVÁ, Monika - POPELKA, Peter. Food Safety [Bezpečnosť krmív]. Rec. Peter Lazár, Ivo Pekár. 1. vyd. Košice : UVLF 2017. ISBN 978-80-8077-560-5, 251 s.

NAGYOVÁ, Alena - KORIM, Peter - TAKÁČOVÁ, Daniela. Legislatíva potravín a krmív [Food and Feed Legislation]. Rec. Jana Maľová, Iveta Maskaľová. 1. vyd. Košice : UVLF 2017. ISBN 978-80-8077-570-4, 131 s.

TUREK, Peter - MÁTÉ, Dionýz - SALADIOVÁ, Danka - NAGYOVÁ, Alena. Metabolizmus minerálnych prvkov [Metabolism of mineral elements]. In: Slovenský veterinársky časopis. 2017. 2017. ISSN 1335-0099, Roč. 42, č. 2-3 (2017), s. 129-132.

NAGY, Jozef - SALADIOVÁ, Danka - NAGYOVÁ, Alena - HORŇÁKOVÁ, Ľubica - MÁTÉ, Dionýz. Zdroje energie pri záťažiach [Energy sources at loads]. In: Slovenský veterinársky časopis. 2017. 2017. ISSN 1335-0099, Roč. 42, č. 1 (2017), s. 21-23.

MÁTÉ, Dionýz - SALADIOVÁ, Danka - HORŇÁKOVÁ, Ľubica - TUREK, Peter - NAGYOVÁ, Alena. Listerióza ako zooantroponóza. In: Slovenský veterinársky časopis. 2016. ISSN 1335-0099, Roč. 41, č. 3-4 (2016), s. 180-182.

TAKÁČOVÁ, Daniela - BUGARSKÝ, Andrej - NAGYOVÁ, Alena - MAŠLEJ, Miloš. Chyby mlieka a ich posudzovanie z právneho hľadiska [Milk defects and their advise from a legal point]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. 2016. ISBN 978-80-8077-486-8, s. 347-349.

NAGYOVÁ, Alena - TAKÁČOVÁ, Daniela - KORIM, Peter. RASFF ako nástroj zaistenia bezpečnosti mlieka a mliečnych výrobkov [RASFF as a tool of ensuring the safety of milk and milk products]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. 2016. ISBN 978-80-8077-486-8, s. 267-269.

NAGYOVÁ, Alena - MÁTÉ, Dionýz - SALADIOVÁ, Danka - NAGY, Jozef - HORŇÁKOVÁ, Ľubica. Aspekty fyziologickej chémie pri stresoch [Aspects of physiological chemistry in stress]. In: Infovet. 2016. 2016. ISSN 1335-1907, Roč. 23, č. 4 (2016), s. 188-190.