Publikačná činnosť univerzity

MAĎAROVÁ, Michaela - KOŽÁROVÁ, Ivona. Prítomnosť rezíduí kokcidiostatík v potravinách živočíšneho pôvodu ako dôsledok krížovej kontaminácie necieľového krmiva [The presence of residues of coccidiostats in the food of animal origin as a result of cross-contamintion of non-target feed]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterov pri príležitosti 65. výročia založenia UVLF v Košiciach z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2014. 2014. ISBN 978-80-8077-401-1, s. 218-221.

POLÁKOVÁ, Zuzana - KOŽÁROVÁ, Ivona - GONDOVÁ, Zuzana. SCREENING OF ANTIBIOTIC RESIDUES IN ANIMAL LIVER, KIDNEY AND MUSCLE BY TUBE MICROBIAL INHIBITION TESTS. In: Folia veterinaria. 2014. 2014. ISBN 978-80-8077-401-1 - ISSN 0015-5748, Roč. 58, suppl. II (2014), s. 35-37.

GONDOVÁ, Zuzana - KOŽÁROVÁ, Ivona - POLÁKOVÁ, Zuzana. Screening rezíduí antibiotík v živočíšnych matriciach použitím tubových mikrobiálnych inhibičných testov [Screening of residues of antibiotics in animal matrices using a tube microbial inhibition tests]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterov pri príležitosti 65. výročia založenia UVLF v Košiciach z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2014. 2014. ISBN 978-80-8077-401-1, s. 45-48.

KORÉNEKOVÁ, Beáta - BRENESSELOVÁ, Martina - SOPKOVÁ, Drahomíra - ANDREJČÁKOVÁ, Zuzana - MAČANGA, Ján - KOŽÁROVÁ, Ivona. Sledovanie účinkov probiotík a ľanového semena v problémovom chove prasiat a ich vplyv na kvalitu mäsa [Monitoring the effects of probiotics and flaxseed on problematic pigs and their influence on quality of meat]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterov pri príležitosti 65. výročia založenia UVLF v Košiciach z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2014. 2014. ISBN 978-80-8077-401-1, s. 105-108.

MAĎAROVÁ, Michaela - KOŽÁROVÁ, Ivona - KUKURA, Vladimír. Využitie vysokoúčinnej kvapalinovej chromatografie s UV detekciou na stanovenie salinomycínu v krmive. In: Vedecké práce doktorandov 2014 : Zborník zo seminára doktorandov venovaného pamiatke akademika Boďu, Košice, 9. a 10. september 2014. 1. vyd. Košice : ÚFHZ SAV, 2014. 2014. ISBN 978-80-971428-1-0, s. 66-68.

POLÁKOVÁ, Zuzana - KOŽÁROVÁ, Ivona - GONDOVÁ, Zuzana. Zdravotné a technologické riziká vyvolané prítomnosťou rezíduí antibiotík v produktoch živočíšneho pôvodu [Health and technological risks related to the presence of antibiotic residues in animal products]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterov pri príležitosti 65. výročia založenia UVLF v Košiciach z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2014. 2014. ISBN 978-80-8077-401-1, s. 246-249.

POLÁKOVÁ, Zuzana - KOŽÁROVÁ, Ivona. Rezíduá antibiotík v potravinách živočíšneho pôvodu – metódy detekcie [Antibiotic residues in food of animal origin - detection methods]. In: Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca : Konferencia. Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca : Zborník abstraktov zo VII. vedeckej konferencie. 1. vyd. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka, 2014. 2014. ISBN 978-80-89738-01-4, s. 65.

POLÁKOVÁ, Zuzana - KOŽÁROVÁ, Ivona - GONDOVÁ, Zuzana. Screening rezíduí kokcidiostatík v tkanivách brojlerových kurčiat [Screening of coccidiostat residues in broiler chicken tissues]. In: XVI. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno, 28.5.2014 : Sborník příspěvků. 1. vyd. Brno : VFU, 2014. 2014. ISBN 978-80-7305-670-4, online, s. 50-52.

GONDOVÁ, Zuzana - KOŽÁROVÁ, Ivona - POLÁKOVÁ, Zuzana. Screening rezíduí v živočíšnych matriciach s použitím mikrobiálnych inhibičných testov [The screening of antibiotics residues in animal tissues using microbial inhibition tests]. In: XVI. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno, 28.5.2014 : Sborník příspěvků. 1. vyd. Brno : VFU, 2014. 2014. ISBN 978-80-7305-670-4, online, s. 56-58.

MAĎAROVÁ, Michaela - KOŽÁROVÁ, Ivona - KUKURA, Vladimír. Stanovenie salinomycínu v krmive pre hydinu pomocou vysokoúčinnej kvapalinovej chromatografie s UV detekciou [Determination of salinomycin in poultry feed using high-performance liquid chromatography with ultraviolet detection]. In: XVI. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno, 28.5.2014 : Sborník příspěvků. 1. vyd. Brno : VFU, 2014. 2014. ISBN 978-80-7305-670-4, online, s. 53-55.