KOŽÁROVÁ, Ivona - HRICIKOVÁ, Simona - KORÉNEKOVÁ, Beáta. Monitoring rezíduí kokcidiostatík v produktoch hydiny v kontexte nového dizajnu plánov kontroly rezíduí [Monitoring of coccidiostat residues in poultry products in the context of the new design of residue control plans]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLV: Trendy produkcie a predaja kvalitných a bezpečných produktov z hydiny, rýb a zveri : Zborník vedeckých príspevkov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2025. 2025. ISBN 978-80-8077-852-1, USB kľúč, s. 245-249.

KORÉNEKOVÁ, Beáta - KOŽÁROVÁ, Ivona - JEVINOVÁ, Pavlína. Porovnanie fyzikálnych a chemických vlastností jednodruhových a viacdruhových kvetových medov [Comparison of physical and chemical properties of single species and multi-species flower honeys]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLV: Trendy produkcie a predaja kvalitných a bezpečných produktov z hydiny, rýb a zveri : Zborník vedeckých príspevkov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2025. 2025. ISBN 978-80-8077-852-1, USB kľúč, s. 227-232.

KORÉNEKOVÁ, Beáta - KOŽÁROVÁ, Ivona. Používanie probiotík v kontexte produkčného zdravia hydiny [The use of probiotics in the context of poultry production health]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLV: Trendy produkcie a predaja kvalitných a bezpečných produktov z hydiny, rýb a zveri : Zborník vedeckých príspevkov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2025. 2025. ISBN 978-80-8077-852-1, USB kľúč, s. 233-237.

HRICIKOVÁ, Simona - KOŽÁROVÁ, Ivona. Stanovenie minimálnej inhibičnej koncentrácie humínových látok voči Escherichia coli a Salmonella enterica [Determination of the minimum inhibitory concentration of humic substances against Escherichia coli and Salmonella enterica]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLV: Trendy produkcie a predaja kvalitných a bezpečných produktov z hydiny, rýb a zveri : Zborník vedeckých príspevkov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2025. 2025. ISBN 978-80-8077-852-1, USB kľúč, s. 131-137.

KORÉNEKOVÁ, Beáta - KOŽÁROVÁ, Ivona. Humínové látky a ich vplyv na kvalitu a bezpečnosť mäsa [Humic substances and their influence on the quality and safety of meat]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2024. 2024. ISBN 978-80-8077-822-4, USB kľúč, s. 384-388.

HRICIKOVÁ, Simona - KOŽÁROVÁ, Ivona. Humínové látky z pohľadu konceptu jedného zdravia [Humic substances from the point of view of one health concept]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2024. 2024. ISBN 978-80-8077-822-4, USB kľúč, s. 59-67.

KOŽÁROVÁ, Ivona - HRICIKOVÁ, Simona. Rezíduá antimikrobiálnych látok v mäse [Residues of antimicrobial substances in meat]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2024. 2024. ISBN 978-80-8077-822-4, USB kľúč, s. 395-400.

HRICIKOVÁ, Simona - KOŽÁROVÁ, Ivona - MCGOLDRICK, Dearbhla - MCCAUL, O.. Detection of antibiotic residues and mycotoxins in milk using competitive immunochromatographic tests. In: Folia veterinaria. 2023. ISSN 0015-5748, Roč. 67, č. 1 (2023), s. 35-44.

HRICIKOVÁ, Simona - KOŽÁROVÁ, Ivona. Kvalitatívne stanovenie obsahu ß-laktámových a tetracyklínových antibiotík v surovom kravskom mlieku [Qualitative determination of the content of ß-lactam and tetracycline antibiotics in raw cow's milk]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií. 1. vyd. Košice : UVLF, 2023. 2023. ISBN 978-80-8077-787-6, USB kľúč, s. 324-332.

HRICIKOVÁ, Simona - KOŽÁROVÁ, Ivona. Kvantitatívne stanovenie obsahu aflatoxínu M1 v surovom kravskom mlieku [Quantitative determination of aflatoxin M1 content in raw cow's milk]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií. 1. vyd. Košice : UVLF, 2023. 2023. ISBN 978-80-8077-787-6, USB kľúč, s. 333-338.