Publikačná činnosť univerzity

SUPUKA, Peter - TUREK, Peter - SUPUKOVÁ, Anna. Vplyv genotypov NN, Nn a nn na kvalitu bravčového mäsa. In: XIII. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí. VFU Brno, 1.6.2011. Brno : VFU, 2011. 2011. ISBN 978-80-7305-010-8, s. 27-29.

ŠTEFFEKOVÁ, Zuzana - BIRKOVÁ, Anna - BARANOVÁ, Darina - SUPUKA, Peter - VALOCKÝ, Igor - HÚSKA, Miroslav - MAREKOVÁ, Mária. Nový prístup k fluorescenčnej analýze a definícii biologických tekutín. In: Vedecké práce doktorandov 2011. VI. ročník, Košice, 13.-14. september 2011. Košice : SAV Ústav fyziológie zvierat, 2011. 2011. ISBN 978-80-8077-248-2, s. 140-142.

SUPUKA, Peter - SUPUKOVÁ, Anna - ONDREJKOVÁ, Anna - RIČANYOVÁ, Júlia - POSPIŠILOVÁ, Ľudmila - POSPIŠILOVÁ, Darina - ONDRUŠKA, Ľubomír. Prevencia tráviacích porúch králikov pomocou probiotických kultúr lactobacillus a enterococcus. In: Infekčné a parazitárne choroby zvierat. 4. medzinárodná vedecká konferencia, Košice 7. - .8. september 2011. Košice : UVLF, 2011. 2011. ISBN 978-80-8077-230-7, s. 98-100.

SUPUKOVÁ, Anna - SUPUKA, Peter - PRAMUKOVÁ, Beáta - RIČANYOVÁ, Júlia - BOMBA, Alojz - ŽOFČÁKOVÁ, Jana - SZABADOŠOVÁ, V. - ČOKÁŠOVÁ, Denisa. The effect of probiotic potentiated with Omega-3 polyunsaturated fatty acids on the digestive tract of rabbits. In: Food and Function 2011. International Scientific Conference on Nutraceuticals and Functional Foods, Košice 25-27 October 2011. 2011. ISBN 978-80-970168-9-0, s. 43-44.

SUPUKA, Peter - TUREK, Peter - SUPUKOVÁ, Anna. Úloha plemien pietrain a yorkshire "c" v slovenskom hybridizačnom programe. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXII: Mäso a mäsové výrobky - produkcia, bezpečnosť a kvalita pri príležitosti životného jubilea Prof. MVDr. Petra Tureka, PhD. 11.-13. mája 2011, Štrbské Pleso, SR. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2011. 2011. ISBN 978-80-8077-231-4, s. 221-224.

SUPUKA, Peter - TUREK, Peter - SUPUKOVÁ, Anna. Vplyv genotypov NN, Nn a nn na kvalitu bravčového mäsa. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXII: Mäso a mäsové výrobky - produkcia, bezpečnosť a kvalita pri príležitosti životného jubilea Prof. MVDr. Petra Tureka, PhD. 11.-13. mája 2011, Štrbské Pleso, SR. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2011. 2011. ISBN 978-80-8077-231-4, s. 217-220.

BIRKOVÁ, Anna - ŠTEFFEKOVÁ, Zuzana - BARANOVÁ, Darina - SUPUKA, Peter - HÚSKA, Miroslav - VALOCKÝ, Igor. Profilová fluorescenčná analýza - nový spôsob rozlišovania biologického materiálu zvierat. In: ŠVOČ : Konferencia. Zborník abstraktov 54. ročníka pri príležitosti svetového roka veterinárskej medicíny 2011, Košice 4. máj 2011. Košice : ESAP UVLF, 2011. 2011. ISBN 978-80-8077-227-7, s. 30.

SUPUKOVÁ, Anna - SUPUKA, Peter - ČERNEK, Ľudovít - ARVAYOVÁ, Miriam. The use of probiotic in horse. In: . International Scientific Conference on Probiotics and Prebiotics, Košice, 13-16 June 2011 : IPC 2011 Conference Proceedings. Košice : Pamida International, 2011. 2011. ISBN 978-80-970168-8-3, s. 119-120.

ŠTEFFEKOVÁ, Zuzana - BIRKOVÁ, Anna - BARANOVÁ, Darina - SUPUKA, Peter - VALOCKÝ, Igor - HÚSKA, Miroslav - MAREKOVÁ, Mária. Využitie fluorescenčných spektrálnych metód na analýzu biologických tekutín zvierat. In: . Interaktívna konferencia mladých vedcov 2011. Bratislava : OZ Preveda, 2011. 2011. ISBN 978-80-970712-0-2, s. 67.

POSPIŠILOVÁ, Darina - POSPIŠILOVÁ, Ľudmila - SUPUKA, Peter. Príručka pre chovateľov hydiny. Rec. 1. vyd. Nitra : VETSERVIS 2011. ISBN 978-80-970877-1-5, 40 s. [3,75 AH]