Publikačná činnosť univerzity

MUDROŇOVÁ, Dagmar - RUMANOVSKÁ, Katarína - TOPORČÁK, Juraj - NEMCOVÁ, Radomíra - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - HAJDUČKOVÁ, Vanda. Selection of probiotic lactobacilli designed for the prevention of american foulbrood. In: Folia veterinaria. 2011. ISSN 0015-5748, Roč. 55, č. 4 (2011), s. 127-132.

MAČANGA, Ján - KORÉNEKOVÁ, Beáta - MARCINČÁK, Slavomír - POPELKA, Peter - NEMCOVÁ, Radomíra - GANCARČÍKOVÁ, Soňa. Prídavok ľanového semena do kŕmnej zmesi prasiatok a jeho vplyv na priebeh zrecieho procesu. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXII: Mäso a mäsové výrobky - produkcia, bezpečnosť a kvalita pri príležitosti životného jubilea Prof. MVDr. Petra Tureka, PhD. 11.-13. mája 2011, Štrbské Pleso, SR. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2011. 2011. ISBN 978-80-8077-231-4, s. 136-138.

BULECA, Viktor - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - NEMCOVÁ, Radomíra. VPLYV APLIKÁCIE ĽANOVÉHO OLEJA (ZDROJA n-3 PNMK) A LACTOBACILLUS PLANTARUM L81 – BIOCENOLTM LP96 NA VYBRANÉ PARAMETRE METABOLICKÉHO PROFILU GNOTOBIOTICKÝCH CICIAKOV PO INFEKCII E.COLI O8:K88ab:H9. In: Infekčné a parazitárne choroby zvierat. 4. medzinárodná vedecká konferencia, Košice 7. - .8. september 2011. Košice : UVLF, 2011. 2011. ISBN 978-80-8077-230-7, s. 84-85.

GANCARČÍKOVÁ, Soňa - BULECA, Viktor - NEMCOVÁ, Radomíra - SCIRANKOVÁ, Ľuboslava. VPLYV KOMBINÁCIE LAKTOBACILOVEJ KULTÚRY A ĽANOVÉHO OLEJA NA PRODUKCIU ORGANICKÝCH KYSELÍN V TRÁVIACOM TRAKTE GNOTOBIOTICKÝCH CICIAKOV PO INFEKCII E.COLI 08:K88AB:H9. In: Infekčné a parazitárne choroby zvierat. 4. medzinárodná vedecká konferencia, Košice 7. - .8. september 2011. Košice : UVLF, 2011. 2011. ISBN 978-80-8077-230-7, s. 87-89.

NEMCOVÁ, Radomíra - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - MUDROŇOVÁ, Dagmar - BOROVSKÁ, Dana - KOŠČOVÁ, Jana - BULECA, Viktor - PISTL, Juraj. VPLYV ĽANOVÉHO OLEJA NA INHIBIČNÚ AKTIVITU PROSPEŠNÝCH BAKTÉRIÍ VOČI ČREVNÝM PATOGÉNOM. In: Infekčné a parazitárne choroby zvierat. 4. medzinárodná vedecká konferencia, Košice 7. - .8. september 2011. Košice : UVLF, 2011. 2011. ISBN 978-80-8077-230-7, s. 81-83.

KORÉNEKOVÁ, Beáta - MAČANGA, Ján - MARCINČÁK, Slavomír - POPELKA, Peter - NEMCOVÁ, Radomíra - GANCARČÍKOVÁ, Soňa. Vplyv prídavku probiotík na priebeh zrecieho procesu mäsa prasiatok. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXII: Mäso a mäsové výrobky - produkcia, bezpečnosť a kvalita pri príležitosti životného jubilea Prof. MVDr. Petra Tureka, PhD. 11.-13. mája 2011, Štrbské Pleso, SR. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2011. 2011. ISBN 978-80-8077-231-4, s. 128-131.

LAUKOVÁ, Andrea - STROMPFOVÁ, Viola - PLACHÁ, Iveta - ČOBANOVÁ, Klaudia - MUDROŇOVÁ, Dagmar - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - POGÁNY SIMONOVÁ, Monika - MARCINČÁKOVÁ, Dana - SZABÓOVÁ, Renáta. New potential canine probiotics. In: ENGIHR. Current Challenges in Gastrointestinal Health Research, 15 Feb 2011 → 16 Feb 2011, Braga, Portugal : 1st Workshop of the European Network for Gastrointestinal Health Research (ENGIHR). 1. vyd. Braga : University of Minho, 2011. 2011. s. 10.

MUDROŇOVÁ, Dagmar - TOPORČÁK, Juraj - NEMCOVÁ, Radomíra - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - HAJDUČKOVÁ, Vanda - RUMANOVSKÁ, Katarína. Paenibacillus larvae infection of honey bees - Lactobacillus sp. as a potential probiotic for the prevention. In: . Apimondia 2011, 21. - 25. 9. 2011, Buenos Aires, Argentina : 42nd International Apicultural Congress. 2011. s. 157.

MUDROŇOVÁ, Dagmar - NEMCOVÁ, Radomíra - REVAJOVÁ, Viera - PISTL, Juraj - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - KOŠČOVÁ, Jana - BULECA, Viktor - SCIRANKOVÁ, Ľuboslava. Probiotický syr a ľanové semeno ako potenciálne imunomodulátory. In: . Sborník přednášek VI. sympozia společnosti pro probiotika a prebiotika, 19.4.2011, Praha 6 - Střešovice. Praha : Česká zemědělská univerzita v Praze, 2011. 2011. ISBN 978-80-213-2173-1, s. 16.

NEMCOVÁ, Radomíra - MUDROŇOVÁ, Dagmar - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - KOŠČOVÁ, Jana - BOROVSKÁ, Dana - BULECA, Viktor - PISTL, Juraj. Vplyv naturálnych látok na interakcie prospešných mikroorganizmov a patogénov tráviaceho traktu. In: . Sborník přednášek VI. sympozia společnosti pro probiotika a prebiotika, 19.4.2011, Praha 6 - Střešovice. Praha : Česká zemědělská univerzita v Praze, 2011. 2011. ISBN 978-80-213-2173-1, s. 17-18.