Publikačná činnosť univerzity

VARGOVÁ, Mária - ZIGO, František - FARKAŠOVÁ, Zuzana - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína. Zhodnotenie účinnosti dezinfekcie prostredníctvom mikrobiologickej kontroly v priestoroch mliekarenského podniku [Evaluation of the effectiveness of disinfection through microbiological control in the premises of a dairy enterprise]. In: Bezpečnosť a kvalita potravín : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Bratislava : SSPLPVV, 2023. 2023. ISBN 978-80-8266-028-2, online, s. 170-173.

RÉCKY, Andrej - HALÁS, Šimon - ARVAIOVÁ, Juliana - BOSÁKOVÁ, Lenka - ZIGO, František - FARKAŠOVÁ, Zuzana - LACKOVÁ, Zuzana. Effect of adding herbal plants to pigeon diets on growth, pro-oxidant status and blood parameters. In: NutriNET 2023 : Proceedings of reviewed scientific papers. 1. vyd. Košice : UVLF, 2023. 2023. ISBN 978-80-8077-795-1, s. 125-136.

VARGOVÁ, Mária - ZIGO, František - SASÁKOVÁ, Naďa - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - FARKAŠOVÁ, Zuzana - LACKOVÁ, Zuzana. Hodnotenie hygienického režimu v syrárni [Assessment of the hygiene regime in cheese production]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií. 1. vyd. Košice : UVLF, 2023. 2023. ISBN 978-80-8077-787-6, USB kľúč, s. 605-609.

LACKOVÁ, Zuzana - ZIGO, František - FARKAŠOVÁ, Zuzana - ARVAIOVÁ, Juliana - RÉCKY, Andrej. Humínové látky vo výžive králikov a ich vplyv na ukazovatele úžitkovosti a biochemické parametre v krvi [Humic substances in the diet of rabbits and their effect on utility indicators and biochemical parameters in the blood]. In: Situácia v ekologicky zaťažených regiónoch Slovenska a strednej Európy : 32. vedecké sympózium s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : Slovenská banícka spoločnosť ZSVTS, 2023. 2023. ISBN 978-80-89883-14-1, s. 61-65.

ZIGOVÁ, Martina - ZIGO, František - ONDRAŠOVIČOVÁ, Silvia - LACKOVÁ, Zuzana - PECKA-KIEŁB, Ewa - ARVAIOVÁ, Juliana - FARKAŠOVÁ, Zuzana - HALÁS, Šimon - RÉCKY, Andrej. Porovnanie organických a anorganických foriem selénu vo výžive poštových holubov [Comparison of organic and inorganic forms of selenium in the nutrition of racing pigeons]. In: Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XV. : Zborník prednášok z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2023. 2023. ISBN 978-80-8077-797-5, CD-ROM, s. 174-178.

HALÁS, Šimon - BOLGER, Dylan Kevin - ZIGO, František - FARKAŠOVÁ, Zuzana - LACKOVÁ, Zuzana - ARVAIOVÁ, Juliana. Porovnanie účinnosti programov hygienického dojenia pri získavaní surového mlieka [Comparison of the effectiveness of hygienic milking programmes in obtaining raw milk]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií. 1. vyd. Košice : UVLF, 2023. 2023. ISBN 978-80-8077-787-6, USB kľúč, s. 301-309.

ZIGO, František - FARKAŠOVÁ, Zuzana - VARGOVÁ, Mária - PECKA-KIEŁB, Ewa - PECKA-KIEŁB, Ewa - BAK, H. Kathrine. Správne zasušenie dojníc je kľúčom k úspešnej produkcií mlieka [Proper drying of dairy cows is the key to successful milk production]. In: Bezpečnosť a kontrola potravín : Zborník prác z XX. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou on-line. 1. vyd. Bratislava : SSPLPVV SAV, 2023. 2023. ISBN 978-80-8266-029-9, online, s. 66-70.

ARVAIOVÁ, Juliana - ZIGO, František - FARKAŠOVÁ, Zuzana - LACKOVÁ, Zuzana - RÉCKY, Andrej - HALÁS, Šimon - BOSÁKOVÁ, Lenka. The effect of anti-mastitis measures on the occurrence of intramammary infection in dairy cows. In: NutriNET 2023 : Proceedings of reviewed scientific papers. 1. vyd. Košice : UVLF, 2023. 2023. ISBN 978-80-8077-795-1, s. 4-12.

HALÁS, Šimon - ZIGO, František - FARKAŠOVÁ, Zuzana - LACKOVÁ, Zuzana - RÉCKY, Andrej - ARVAIOVÁ, Juliana - BOSÁKOVÁ, Lenka. The use of amino acids in pig nutrition: A review. In: NutriNET 2023 : Proceedings of reviewed scientific papers. 1. vyd. Košice : UVLF, 2023. 2023. ISBN 978-80-8077-795-1, s. 44-51.

LACKOVÁ, Zuzana - ZIGO, František - FARKAŠOVÁ, Zuzana - ARVAIOVÁ, Juliana - HALÁS, Šimon - VARGOVÁ, Mária - PECKA-KIEŁB, Ewa. Vplyv enviromentálnych faktorov na bakteriálnu kontamináciu ovčieho mlieka [The effect of environmental factors on bacterial contamination of sheep´s milk]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít - aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií. 1. vyd. Košice : UVLF, 2023. 2023. ISBN 978-80-8077-787-6, USB kľúč, s. 455-461.