Publikačná činnosť univerzity

BÍREŠ, Jozef. Výsledky úradných kontrol zdravotnej bezpečnosti a kvality potravinového reťazca na Slovensku a v EÚ [Results of official controls on health and food chain quality in Slovakia and the EU]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVIII: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v hľadaní tradičnej kvality, 17. - 19. mája 2017, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2017. 2017. ISBN 978-80-8077-534-6, DVD, s. 9-19.

LACKOVÁ, Zuzana - BÍREŠ, Jozef - TINÁK, Martin - FARKAŠOVÁ, Zuzana - ZIGO, František. The impact of BTV-8 on the development of calves during pregnancy and their health status after birth [Vplyv BTV-8 na vývoj teliat počas gravidity a ich zdravotný stav po narodení]. In: Middle European Buiatrics Congress : konferencia. XVII. Middle European Buiatrics Congress, May 3-6, 2017, Štrbské Pleso : Proceedings Book. 1. vyd. Košice : UVLF, 2017. 2017. ISBN 978-80-8077-531-5, s. 115.

MANDELÍK, René - MOJŽIŠOVÁ, Jana - VOJTEK, Boris - CHVOJKA, Dušan - KORYTÁR, Ľuboš - MANDELÍK, Renát - BÍREŠ, Jozef. Aktuálna epizootologická situácia výskytu vtáčej chrípky na Slovensku [Current epizootological status of bird flu in Slovakia]. In: Informačný spravodajca KVL SR. 2017. ISSN 1336-1724, Roč. 15, č. 1(2017), s. 6-10.

BÍREŠ, Jozef. Obdobie odborných a spoločenských výziev pre organizácie štátnej veterinárnej a potravinovej správy bude vždy aktuálne. In: Slovenský veterinársky časopis. 2017. 2017. ISSN 1335-0099, Roč. 42, č. 2-3 (2017), s. 110-112.

BÍREŠ, Jozef. Výsledky dosiahnuté v minulom roku doma a v zahraničí oprávňujú organizácie ŠVPS SR k optimizmu [The results achieved last year at home and abroad justify SVFA SR’s organisations for optimism]. In: Slovenský veterinársky časopis. 2017. 2017. ISSN 1335-0099, Roč. 42, č. 1 (2017), s. 6-9.

BÍREŠ, Jozef. František Požgay sedemdesiatročný. In: Slovenský veterinársky časopis. 2017. 2017. ISSN 1335-0099, Roč. 42, č. 2-3 (2017), s. 205.

BÍREŠ, Jozef. Najčastejšie nedostatky v potravinovom reťazci v krajinách EÚ a na Slovensku [The most frequent shortcomings in food chain in the EU countries and in the Slovak republic]. In: Bezpečnosť a kontrola potravín, 7.-8.apríl 2016, Piešťany : Zborník prác z XIII. Vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou na DVD nosiči. 1. vyd. Nitra : SPU, 2016. 2016. ISBN 978-80-552-1481-8, DVD, s. 9-13.

BÍREŠ, Jozef. Zdravotná bezpečnosť a kvalita potravinového reťazca na Slovensku a v krajinách EÚ [Safety and quality of food chain in Slovakia and in EU countries]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. 2016. ISBN 978-80-8077-486-8, s. 16-22.

BÍREŠ, Jozef. Využijeme rok 2016 pre pozitívnu prezentáciu organizácií ŠVPS Sr v európskom priestore. In: Slovenský veterinársky časopis. 2016. 2016. ISSN 1335-0099, Roč. 41, č. 1-2 (2016), s. 6-7.

BÍREŠ, Jozef. Organizácia úradných kontrol potravín v sektore hydiny, zveriny a rýb [Organization of official food controls in the sector of poultry, wild game and fish]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2015. 2015. ISBN 978-80-8077-458-5, s. 11-15.