Publikačná činnosť univerzity

NEMCOVÁ, Radomíra - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - KOŠČOVÁ, Jana - HAJDUČKOVÁ, Vanda - MUDROŇOVÁ, Dagmar - BULECA, Viktor - SCIRANKOVÁ, Ľuboslava. Vplyv Lactobacillus plantarum - Biocenol TM, Lactobacillus fermentum - Biocenol TM LF99 a ľanového semena na črevnú mikroflóru a produkciu organických kyselín u odstavčiat [The effect of Lactobacillus plantarum - Biocenol TM, Lactobacillus fermentum - Biocenol TM LF99 and flaxseed on the interstinal microflora and production of organic acids in weaned pigs]. In: . 25. Kongres Československej spoločnosti mikrobiologickej s medzinárodnou účasťou. " Mikroorganizmy a kvalita života". Stará Lesná, 15. - 18. september 2010. Bratislava : Československá spoločnosť mikrobiologická, 2010. 2010. ISBN 978-80-970477-8-8, s. 294.

GANCARČÍKOVÁ, Soňa - BULECA, Viktor - ŽITŇAN, Rudolf - NEMCOVÁ, Radomíra - SCIRANKOVÁ, Ľuboslava - KOŠČOVÁ, Jana - MUDROŇOVÁ, Dagmar - HLUCHÝ, Marián - HÚSKA, Miroslav. Postnatal morphological development and production of short-chain fatty acids in the digestive tract of gnotobiotic piglets. In: Veterinární medicína. 2009. ISSN 0375-8427, Vol. 54, no. 4 (2009), p. 156–168.

NEMCOVÁ, Radomíra - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - MUDROŇOVÁ, Dagmar - KOŠČOVÁ, Jana - BULECA, Viktor - SCIRANKOVÁ, Ľuboslava - SCHVALB, P. - FECKANINOVÁ, I.. Biotechnologické a naturálne látky v prevencii a liečbe chorôb zvierat - nové probiotické prípravky vyvinuté na UVL v Košiciach [Biotechnological and natural products in prevention and treatment of the diseases of animals - new probiotic preperations developed at the UVM in Košice]. In: Škola - veda - prax I. 24.09.2009, Košice, SR. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-143-0, s. 214-218.

NEMCOVÁ, Radomíra - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - MUDROŇOVÁ, Dagmar - KOŠČOVÁ, Jana - BULECA, Ján - SCIRANKOVÁ, Ľuboslava - HAJDUČKOVÁ, Vanda. Biotechnologické a naturálne produkty pre zdravie ošípaných - kvalitné a bezpečné potraviny. In: Kvalita a bezpečnosť potravín - AGROKOMPLEX 2009. 20. - 23. august 2009, Nitra : Zborník príspevkov z medzinárodnej poľnohospodárskej výstavy Agrokomplex 2009. 1. vyd. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-138-6, s. 1-3.

KOŠČOVÁ, Jana - NEMCOVÁ, Radomíra - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - MÁTÉOVÁ, Silvia - MUDROŇOVÁ, Dagmar - SCIRANKOVÁ, Ľuboslava - BULECA, Viktor - HAJDUČKOVÁ, Vanda. Effect of herb essential oils and probiotic strain on microbiological parameters and organic acid production in broiler chickens. In: . Food and Function 2009. 9th - 11th June 2009, Žilina, Slovakia. Košice : PAMIDA, 2009. 2009. ISBN 978-80-970168-1-4, s. 77.

BULECA, Viktor - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - NEMCOVÁ, Radomíra - KOŠČOVÁ, Jana - SCIRANKOVÁ, Ľuboslava. Influence of Lactobacillus plantarum, maltodextrins and fructooligosaccharides on production of short-chain fatty acids in digestive tract of weaned piglets. In: . Food and Function 2009. 9th - 11th June 2009, Žilina, Slovakia. Košice : PAMIDA, 2009. 2009. ISBN 978-80-970168-1-4, s. 61-62.

GANCARČÍKOVÁ, Soňa - NEMCOVÁ, Radomíra - BULECA, Viktor - SCIRANKOVÁ, Ľuboslava - KOŠČOVÁ, Jana - MUDROŇOVÁ, Dagmar - HAJDUČKOVÁ, Vanda. The influence of combination of Lactobacilli culture and polyunsaturated fatty acids (PUFA) on production of organic acids in the digestive tract of weaned piglets. In: . Food and Function 2009. 9th - 11th June 2009, Žilina, Slovakia. Košice : PAMIDA, 2009. 2009. ISBN 978-80-970168-1-4, s. 68.

SCIRANKOVÁ, Ľuboslava - ŽITŇAN, Rudolf - NEMCOVÁ, Radomíra - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - BULECA, Viktor - KOŠČOVÁ, Jana - MUDROŇOVÁ, Dagmar - HAJDUČKOVÁ, Vanda. The influence of combination of probiotic culture and PUFA on morphometric parameters in conventional piglets. In: . Food and Function 2009. 9th - 11th June 2009, Žilina, Slovakia. Košice : PAMIDA, 2009. 2009. ISBN 978-80-970168-1-4, s. 91-92.

HAJDUČKOVÁ, Vanda - NEMCOVÁ, Radomíra - MUDROŇOVÁ, Dagmar - ČERTÍK, Milan - KAŠTEĽ, Rudolf - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - KOŠČOVÁ, Jana - BULECA, Viktor - SCIRANKOVÁ, Ľuboslava. The influence on lipid metabolism in piglets of administration of Lactobacilli and falx-seed with increased content of ? - 3 PUFA. In: . Food and Function 2009. 9th - 11th June 2009, Žilina, Slovakia. Košice : PAMIDA, 2009. 2009. ISBN 978-80-970168-1-4, s. 69-70.

BULECA, Viktor - GANCARČÍKOVÁ, Soňa - NEMCOVÁ, Radomíra - KOŠČOVÁ, Jana - SCIRANKOVÁ, Ľuboslava. Vplyv aplikácie Lactobacillus plantarum, maltodextrínov a fructooligosacharidov na produkciu organických kyselín v tráviacom trakte odstavčiat. In: ÚFHZ SAV. XXIII. Dni živočíšnej fyziológie. 22.- 24. októbra 2008. Košice : ÚFHZ SAV, 2009. 2009. ISBN 978-80-968618-3-5, s. 55.