HUDEC, Erik - ŠEVČÍKOVÁ, Zuzana - MUDROŇ, Pavol - KARAFFOVÁ, Viera - KIŠŠOVÁ, Zuzana - HERICH, Róbert. Krupózna pneumónia s hepatizáciou pľúc u kozy: histopatologický aspekt komplikovanej infekcie [Lobar pneumonia with pulmonary hepatization in a goat: histopathological aspect of a complicated infection]. In: 28. Košický morfologický deň : Animálne modely vo výskume : 1. vyd. Košice : UVLF v Košiciach, 2025. 2025. ISBN 978-80-8077-853-8, online, s. 83-88.

KIŠŠOVÁ, Zuzana - KARAFFOVÁ, Viera - HUDÁKOVÁ, Nikola - VINCLÉROVÁ, Veronika - HERICH, Róbert. Štandardizácia protokolu na kultiváciu enterocytov izolovaných z kuracích embryí [Standardization of a protocol for the cultivation ofenterocytes isolated from chicken embryos]. In: 28. Košický morfologický deň : Animálne modely vo výskume : 1. vyd. Košice : UVLF v Košiciach, 2025. 2025. ISBN 978-80-8077-853-8, online, s. 118-122.

ŠEVČÍKOVÁ, Zuzana - HUDEC, Erik - KARAFFOVÁ, Viera - LEVKUT, Martin - SZABÓOVÁ, Renáta. Unusual pathogenesis of feline fibrosarcoma formation [Neobvyklá patogenéza fibrosakómu u mačky]. In: 28. Košický morfologický deň : Animálne modely vo výskume : 1. vyd. Košice : UVLF v Košiciach, 2025. 2025. ISBN 978-80-8077-853-8, online, s. 237-242.

KARAFFOVÁ, Viera - KIŠŠOVÁ, Zuzana - TÓTHOVÁ, Csilla - VINCLÉROVÁ, Veronika - MARCINČÁK, Slavomír. Využitie ex vivo modelu kuracieho čreva pri testovaní vplyvu Limosilactobacillus reuteri CCM 9458 na integritu črevnej bariéry počas salmonelózy [Use of an ex vivo chicken intestinal model in testing the effect of Limosilactobacillus reuteri CCM 9458 on intestinal barrier integrity during salmonellosis]. In: 28. Košický morfologický deň : Animálne modely vo výskume : 1. vyd. Košice : UVLF v Košiciach, 2025. 2025. ISBN 978-80-8077-853-8, online, s. 107-112.

Mikro - Imuno seminár doktorandov 2025 : Zborník vedeckých prác. 1.vyd. Košice : UVLF 2025. ISBN 978-80-8077-849-1, 73 s.

ŠEVČÍKOVÁ, Zuzana - LUKÁČ, Branislav - KARAFFOVÁ, Viera - REVAJOVÁ, Viera - HUDEC, Erik - SZABÓOVÁ, Renáta. Dilatácia a volvulus žalúdka. Náhly úhyn fenky bez klinických príznakov [Gastric dilatation and volvulus. Sudden death of puppy without clinical signs]. In: 27. Košický morfologický deň: Miesto morfológie v súčasnej medicíne : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Košice : UPJŠ v Košiciach, 2024. 2024. ISBN 978-80-574-0313-5, online, s. 198-202.

HUDEC, Erik - KARAFFOVÁ, Viera - ALMÁŠIOVÁ, Viera - ANDRAŠKOVÁ, Sandra - HREŠKO ŠAMUDOVSKÁ, Alena - NAĎ, Pavel - MARCIN, Andrej - BUJŇÁK, Lukáš. Morfometrická analýza jejuna brojlerových kurčiat po aplikácii 0,7 % koncentrácie humínových látok [Morphometric analysis of broiler chickens jejunum after application of 0.7% concentration of humic subs]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2024. 2024. ISBN 978-80-8077-822-4, USB kľúč, s. 315-320.

KIŠŠOVÁ, Zuzana - KARAFFOVÁ, Viera - HUDEC, Erik - MUDROŇOVÁ, Dagmar - BARTKOVSKÝ, Martin - MAKIŠ, Andrej - FALDYNA, Martin - MARCINČÁK, Slavomír. Vplyv 0,6 % prídavku humínových látok a fermentovaného krmiva na rastové parametre svalstva u brojlerových kurčiat [Effect of 0,6 % humic substances and fermented feed on muscle growth parameters in broiler chickens]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2024. 2024. ISBN 978-80-8077-822-4, USB kľúč, s. 368-376.

MUDROŇOVÁ, Dagmar - KARAFFOVÁ, Viera - KUBICOVÁ, Lucia - MAKIŠ, Andrej - SEMJON, Boris - KLEMPOVÁ, Tatiana - MARCINČÁK, Slavomír. Vplyv humínových látok a ich kombinácie s polynenasýtenými mastnými kyselinami na svalovinu a imunitu brojlerov [Effect of humic substances and their combination with polyunsaturated fatty acids on muscle and immunity of broilers]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2024. 2024. ISBN 978-80-8077-822-4, USB kľúč, s. 446-454.

HUDEC, Erik - MUDROŇOVÁ, Dagmar - RATVAJ, Marek - MARCINČÁK, Slavomír - BARTKOVSKÝ, Martin - MAKIŠ, Andrej - FALDYNA, Martin - KARAFFOVÁ, Viera. Vplyv Limosilactobacillus fermentum 2i3 a 0,6 % prídavku humínových látok na vybrané parametre imunitného systému brojlerov. In: Mikro – Imuno Seminár Doktorandov 2024 : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Košice : UVLF, 2024. 2024. ISBN 978-80-8077-820-0, s. 39-43.