DOBRA, Eduard - PINKA, Ján - CIBEREJ, Juraj - ĎUĎA, Rudolf - FULÍN, Miroslav - HARCEK, Jozef - KAŠA, Alexander - NEMEC, B. - SITÁŠOVÁ, Eva. Geoturistika v Slanských vrchoch a okolí [Geoturism of the Slanské vrchy Mountains and its Surroudings]. Rec. Jozef Mitro, Jozef Slavkovský, Gejza Timčák, František Zábranský. 2. dopl. vyd. Košice : OZ Ľudia a voda 2011. ISBN 80-89066-74-7, 443 s.

NAGY, Jozef - BARANOVÁ, Mária - BARTÁKOVÁ, Klára - BYSTRICKÝ, Pavel - CABADAJ, Rudolf - DANKO, Ján - DOUSEK, Jiři - DRAČKOVÁ, Michaela - GOLIAN, Jozef - JANTO, Rudolf - JEVINOVÁ, Pavlína - KOŽÁROVÁ, Ivona - LAZÁR, Peter - LUPTÁKOVÁ, Oľga - MAĽA, Pavel - MARCINČÁK, Slavomír - MÁTÉ, Dionýz - NAGYOVÁ, Alena - PAULSEN, Peter - PIPOVÁ, Monika - POPELKA, Peter - PŘIDAL, Antonín - PURKARTOVÁ, Zuzana - SOJÁKOVÁ, Dagmar - STEINHAUSER, Ladislav - STEINHAUSEROVÁ, Iva - SUCHÝ, Pavel - TUREK, Peter - VORLOVÁ, Lenka - VOSLÁŘOVÁ, Eva. Hygiena mäsa hydiny, vajec a zveriny : II.diel. Rec. Ján Pleva, Juraj Gulovič. 2. dopl. vyd. Košice : UVLF 2011. ISBN 978-80-8077-232-1, 252 s.

NAGY, Jozef - BARANOVÁ, Mária - BARTÁKOVÁ, Klára - BYSTRICKÝ, Pavel - CABADAJ, Rudolf - DANKO, Ján - DOUSEK, Jiři - DRAČKOVÁ, Michaela - GOLIAN, Jozef - JANTO, Rudolf - JEVINOVÁ, Pavlína - KOŽÁROVÁ, Ivona - LAZÁR, Peter - LUPTÁKOVÁ, Oľga - MAĽA, Pavel - MARCINČÁK, Slavomír - MÁTÉ, Dionýz - NAGYOVÁ, Alena - PAULSEN, Peter - PIPOVÁ, Monika - POPELKA, Peter - PŘIDAL, Antonín - PURKARTOVÁ, Zuzana - SOJÁKOVÁ, Dagmar - STEINHAUSER, Ladislav - STEINHAUSEROVÁ, Iva - SUCHÝ, Pavel - TUREK, Peter - VORLOVÁ, Lenka - VOSLÁŘOVÁ, Eva. Hygiena mäsa hydiny, vajec a zveriny. I. diel. Rec. Ján Pleva, Juraj Gulovič. 2. dopl. vyd. Košice : UVLF 2011. ISBN 978-80-8077-232-1, 383 s.

BULECA, Ján. Kvalita produkcie ošípaných. Rec. Peter Reichel, Miroslav Húska, Jaroslav Novotný. 1. vyd. Košice : IVVL 2011. ISBN 978-80-89280-33-9, 97 s.

DANKO, Ján - ŠIMON, František - ARTIMOVÁ, Jozefa. Nomina Anatomica Veterinaria [Slovenské veterinárske anatomické názvoslovie]. Rec. Kamil Belej, Mária Bujalková. 1. vyd. Košice : UVLF 2011. ISBN 978-80-8077-259-8, 267 s.

MOJŽIŠOVÁ, Jana - BARANOVÁ, Darina - BÍLEK, Ján - CAPÍK, Igor - ČONKOVÁ, Eva - FIALKOVIČOVÁ, Mária - GOLDÍROVÁ, Katarína - HAJURKA, Jaroslav - HOLIČKOVÁ, Miroslava - JURKUĽÁKOVÁ, Lucia - KOŠUTH, Peter - KOVÁČ, Gabriel - KOVÁČOVÁ, Zuzana - KYSEĽOVÁ, Jana - LAZÁR, Peter - MAĎARI, Aladár - MAŽENSKÝ, Dávid - MIHÁLY, Martin - MOLNÁR, Ladislav - PÁLENÍK, Ľubomír - REICHEL, Peter - SESZTÁKOVÁ, Edina - STYKOVÁ, Eva - ŠÁLY, Ján - ŠTOFANÍKOVÁ, Jana - TOPORČÁK, Juraj - TRBOLOVÁ, Alexandra - TUČKOVÁ, Marta - VALOCKÝ, Igor - VRABEC, Vladimír - WEISSOVÁ, Tatiana - ZACHAR, Sebastián. Praktická príručka veterinárneho lekára. Rec. 1. vyd. Bratislava : Komora veterinárnych lekárov SR 2011. ISBN 978-80-967681-5-8, 289 s.

POSPIŠILOVÁ, Darina - POSPIŠILOVÁ, Ľudmila - SUPUKA, Peter. Príručka pre chovateľov hydiny. Rec. 1. vyd. Nitra : VETSERVIS 2011. ISBN 978-80-970877-1-5, 40 s. [3,75 AH]

TAKÁČOVÁ, Daniela. Problematika chovu psov a "nebezpečných psov" z pohľadu právnej úpravy. Rec. Peter Korim, Anton Pajerský, Vladimír Ďurišin. 1. vyd. Košice : UVLF 2011. ISBN 978-80-8077-251-2, 94 s.

JANTO, Rudolf - LAZÁR, Peter - NAGY, Jozef - SOJÁKOVÁ, Dagmar - POKORNÝ, Jozef. Vyšetrenie zveri po ulovení : Praktická príručka pre poľovníkov. Rec. Martina Miterpáková. 1. vyd. Košice : IVVL 2011. ISBN 978-80-89280-34-6, 79 s.

KERESTEŠ, Ján - BÍREŠ, Jozef - EBRINGER, Libor - ĎURAČKOVÁ, Zdenka - ČÁRSKY, Jozef - HORÁKOVÁ, Katarína - GREIFOVÁ, Mária - SEKRETÁR, Stanislav - STARUCH, Ladislav - VALŠÍKOVÁ-FREY, Magdaléna - HRIČOVSKÝ, Ivan - GOLIAN, Jozef - LAGIN, Ladislav - TRAKOVICKÁ, Anna - CHLEBO, Peter - ZÁLEŠÁKOVÁ, Janka - FATRCOVÁ-ŠRÁMKOVÁ, Katarína - DANIŠKA, Jaroslav - MAČEK, Jaroslav - HAMADOVÁ, Zdenka - TÓTH, Zsigmund - HERIAN, Karol - KOVÁČ, Milan - DLOUHÝ, Pavel - MAĽA, Pavel - KOPÁČEK, Jiří - GAŽAROVÁ, Martina - KAJABA, Igo. Zdravie a výživa ľudí. Rec. 1. vyd. Bratislava : CAD PRESS 2011. ISBN 978-80-88969-57-0, 1037 s.