PETROVÁ, Anna - NAGYOVÁ, Alena - KOVÁČ, Milan - LOKAJOVÁ, K. - PAČINDOVÁ, J.. Príčiny nepožívateľnosti hydinového mäsa a orgánov v rokoch 2007 a 2008 [The causality of condemnation of poultry meat and organs in 2007 and 2008]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2009. 2009. ISBN 978-80-7148-060-0, s. 185-186.

MAČANGA, Ján - KORÉNEKOVÁ, Beáta - NAGY, Jozef. PRIEBEH ZRECIEHO PROCESU ZASTRELENÝCH VYHÁČKOVANÝCH BAŽANTOV POĽNÝCH (PHASIANUS COLCHICUS) [DEVELOPMENT OF RIPENING PROCESS OF HUNTED EVISCERATED PHEASANTS (PHASIANUS COLCHICUS)]. In: Škola - veda - prax I. 24.9.2009, Košice, SR. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-143-0, s. 161-165.

BURDOVÁ, Oľga. Prínos konzumácie mlieka a mliečnych výrobkov pri tvorbe a ochrane zdravia človeka z odborného hľadiska. In: Konferencia o aktuálnej legislatíve a podporách v oblasti mlieka a mliečnych výrobkov. 26. máj 2009, Banská Bystrica : Konferencia k svetovému dňu mlieka. 2009. s. 35-37.

MARGETÍN, Milan - MATEJČÍK, Roman - BÍREŠ, Jozef. Prion protein polymorphism in Slovak breeds of sheep. In: XXIII. Genetic days. 2009. ISBN 80-85645-59-9, České Budějovice, September 10.12.2008, s. 59-62.

TAKÁČOVÁ, Jana - KOVÁCS, Kamil - KORIMOVÁ, Jana. Príspevok k ochrane pokusných zvierat z pohľadu ich welfare [Contribution to protection of experimental animals from the view of their welfare]. In: Škola - veda - prax I. 24.9.2009, Košice, SR. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-143-0, s. 104-107.

CICOŇOVÁ, Patrícia - LACIAKOVÁ, Anna - MÁTÉ, Dionýz - KORÉNEKOVÁ, Beáta. Prítomnosť aflatoxínov a ochratoxínu u zajacov a bažantov [Occurence of aflatoxins and ochratoxins in brown hares and pheasants]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2009. 2009. ISBN 978-80-7148-060-0, s. 309-310.

BARANOVÁ, Mária - MAĽA, Pavel. Prítomnosť skrytých alergénov v potravinách - závažné riziko pre konzumentov [The presence of hidden allergens in food - grave risk for consumers]. In: Škola - veda - prax I. 24.09.2009, Košice, SR. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-143-0, s. 111-115.

MOLNÁR, Ladislav - BÍLEK, Ján. Problematika nadmerného výskytu Holuba domáceho v mestách a obciach a možné spôsoby jeho početnosti. In: IX. Manažment miest a obcí vo vzťahu k chovu psov, iných domácich a exotických zvierat, (čistota verejných priestranstiev), 15. - 17. jún 2009, Nízke Tatry -Jasná : Zborník z IX. ročníka odbornej konferencie s medzinárodnou účasťou. Košice : ELSEWA, 2009. 2009. ISBN 978-80-89385-02-7, s. 1-4.

ŠAMUDOVSKÁ, Alena - DEMETEROVÁ, Mária. Produkcia a využitie živín u brojlerových kurčiat pri požití rôznych aditív. In: Vedecké práce doktorandov. IV. ročník, Košice, 9. september 2009. Košice : SAV Ústav fyziológie zvierat, 2009. 2009. ISBN 978-80-968618-4-2, s. 116-120.

STYKOVÁ, Eva - MORVAYOVÁ, Helena - HAJDUČKOVÁ, Vanda - RÉDL, Martin - VALOCKÝ, Igor. Produkcia H2O2 mikroorganizmami selektovanými na rekolonizáciu vaginálnej mikroflóry. In: Kvalita a bezpečnosť potravín - AGROKOMPLEX 2009. 20. - 23. august 2009, Nitra : Zborník príspevkov z medzinárodnej poľnohospodárskej výstavy Agrokomplex 2009. 1. vyd. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-138-6, s. 1-3.