BODNÁR, Martin - NAGY, Jozef. Vplyv kvantovej medicíny na kvalitu mäsa [Effect of quantum medicine on the meat quality]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2009. 2009. ISBN 978-80-7148-060-0, s. 216-217.

FAIXOVÁ, Zita - FAIX, Štefan - BOŘUTOVÁ, Radka. VPLYV MYKOTOXÍNOV NA METABOLIZMUS U HYDINY. In: Škola - veda - prax I. 24.9.2009, Košice, SR. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-143-0, s. 265-269.

PIPOVÁ, Monika - JEVINOVÁ, Pavlína - NAGY, Jozef - POPELKA, Peter - SÜTÖOVÁ, Ivana. Vplyv opakovaného zmrazovania na mikrobiologickú kvalitu pstruha dúhového [The effect of re-freezing on microbiological quality of rainbow trout]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2009. 2009. ISBN 978-80-7148-060-0, s. 272-274.

PÁSTOROVÁ, Bernardína - SOPKOVÁ, Drahomíra. VPLYV PMSG A ANTISERGÓNU NA AKTIVITU MAO V NIEKTORÝCH HYPOTALAMO – HYPOFYZÁRNYCH ŠTRUKTÚRACH [THE INFLUENCE OF PMSG AND ANTISERGON ON MONOAMINE OXIDASE ACTIVITY IN SOME HYPOTHALAMIC-HYPOPHYSIARY STRUCTURES]. In: Škola - veda - prax I. 24.9.2009, Košice : Zborník referátov z medzinárodnej konferencie pri príležitosti 60. výročia založenia UVL v Košiciach.. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-143-0, s. 340-344.

FAIXOVÁ, Zita - FAIX, Štefan. Vplyv príjmu éterických olejov v diéte na metabolizmus u kurčiat. In: Kvalita a bezpečnosť potravín - AGROKOMPLEX 2009. 20. - 23. august 2009, Nitra : Zborník príspevkov z medzinárodnej poľnohospodárskej výstavy Agrokomplex 2009. 1. vyd. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-138-6, s. 1-4.

MAKOVÁ, Zuzana - PIEŠOVÁ, Elena - FAIXOVÁ, Zita - FAIX, Štefan. Vplyv rastlinného extraktu na metabolické parametre kurčiat. In: Kvalita a bezpečnosť potravín - AGROKOMPLEX 2009. 20. - 23. august 2009, Nitra : Zborník príspevkov z medzinárodnej poľnohospodárskej výstavy Agrokomplex 2009. 1. vyd. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-138-6, s. 1-4.

CAPÍK, Igor - SZAKÁLLOVÁ, Ivana. Vplyv rôznych druhov preventívnych opatrení na prevenciu parodontóz u psov [The influence of different preventive means in periodontitis]. In: Škola - veda - prax II. 25. - 27. 9. 2009, Kosice, SR. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-125-6, s. 158-160.

LEVKUT, Martin - FAIXOVÁ, Zita - MAKOVÁ, Zuzana - PIEŠOVÁ, Elena - REVAJOVÁ, Viera. Vplyv salmonelovej infekcie, rastlinného extraktu na tvorbu hlienu u kurčiat [The influence of Salmonella infection and sage extraction on]. In: Kvalita a bezpečnosť potravín - AGROKOMPLEX 2009. 20. - 23. august 2009, Nitra : Zborník príspevkov z medzinárodnej poľnohospodárskej výstavy Agrokomplex 2009. 1. vyd. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-138-6, s. 1-4.

REGECOVÁ, Ivana - PIPOVÁ, Monika - MARUŠKOVÁ, Katarína - JEVINOVÁ, Pavlína. Vplyv skladovania na mikrobiologickú kvalitu mäsa králika divého (Oryctolagus cuniculus). In: II. vedecká konferencia "Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve". 3 - 4. december 2009, Nitra. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, 2009. 2009. ISBN 978-80-552-0317-1, s. 184-188.

MARCINČÁK, Slavomír - SOKOL, Jozef - MESARČOVÁ, Lýdia - POPELKA, Peter - JANOŠOVÁ, Jana. Vplyv skrmovania ľanového semena a klinčeka na kvalitu mäsa brojlerových kurčiat [Impact feeding of flaxseed and clove on quality of broiler chicken meat]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2009. 2009. ISBN 978-80-7148-060-0, s. 193-194.