Publikačná činnosť univerzity

HIŠČÁKOVÁ, Mária - JESENSKÁ, Mária - KOVÁČ, Gabriel - NAGY, Oskar - SEIDEL, Herbert. Koncentrácia kadmia vo vybraných tkanivách hovädzieho dobytka z oblasti priemyselných centier [Concentrations of Cd in selected tissues of cattle in regions of industrial centres]. In: O ekológii vo vybraných aglomeráciách Jelšavy-Lubeníka a stredného Spiša 2001, 13. - 14. december 2001, Hrádok : X. vedecké sympózium s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : SAV Ústav geotechniky, 2001. 2001. ISBN 80-88-985-51-X, s. 101-103.

JESENSKÁ, Mária - HIŠČÁKOVÁ, Mária - NAGY, Oskar - NOVOTNÝ, Jaroslav - KOVÁČ, Gabriel. Koncentrácia makroelementov v mlieku dojníc v rozdielnych fázach laktácie [Concentration of macro-elements in milk of dairy cows in various phase of lactation]. In: Hygiena Alimentorum XXII: Mlieko a mliečne výrobky na začiatku nového milénia : Zborník prednášok a posterov, 5.-7.júna 2001, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. 1. vyd. Košice : UVL, 2001. 2001. ISBN 80-88985-39-0, s. 125-127.

JESENSKÁ, Mária - HIŠČÁKOVÁ, Mária - KOVÁČ, Gabriel - SEIDEL, Herbert. Obsah olova v svalovine a vnútorných orgánoch hovädzieho dobytka. In: Rizikové faktory potravového reťazca : Zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie, 27. september 2001 Nitra. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2001. 2001. ISBN 80-7137-916-6, s. 65-67.

HIŠČÁKOVÁ, Mária - JESENSKÁ, Mária - NAGY, Oskar - MOLČAN, Jozef - KOVÁČ, Gabriel. Príspevok k obsahu mikroelementov v mlieku dojníc [Contribution to micro-elements concentrations in milk of dairy cows]. In: Hygiena Alimentorum XXII: Mlieko a mliečne výrobky na začiatku nového milénia : Zborník prednášok a posterov, 5.-7.júna 2001, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. 1. vyd. Košice : UVL, 2001. 2001. ISBN 80-88985-39-0, s. 123-124.

HIŠČÁKOVÁ, Mária - JESENSKÁ, Mária - KOVÁČ, Gabriel - REICHEL, Peter. Sledovanie koncentrácie kadmia u hovädzieho dobytka v priemyselne exponovaných oblastiach. In: Rizikové faktory potravového reťazca : Zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie, 27. september 2001 Nitra. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2001. 2001. ISBN 80-7137-916-6, s. 50-52.

JESENSKÁ, Mária - HIŠČÁKOVÁ, Mária - KOVÁČ, Gabriel - NAGY, Jozef - SEIDEL, Herbert. Ťažké kovy v krvnom sére ošípaných chovaných v priemyselne exponovaných oblastiach. In: O ekológii vo vybraných aglomeráciách Jelšavy-Lubeníka a stredného Spiša 2001, 13. - 14. december 2001, Hrádok : X. vedecké sympózium s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : SAV Ústav geotechniky, 2001. 2001. ISBN 80-88-985-51-X, s. 135-137.

HÚSKA, Miroslav - BÍREŠ, Jozef - TKÁČIKOVÁ, Ľudmila - MARETTA, Milan - KORÉNEK, Marián - KOVÁČ, Gabriel - ŠČUROKOVÁ, Eva. Aktivácia imunitnej odozvy po dlhodobej perorálnej aplikácií Lactobacillus plantarum u odstavčiat. In: . XIX. Dni živočíšnej fyziológie, Košice, 27.-28. septembra 2001. Košice : ÚSTAV FYZIOLÓGIE HOSPODÁRSKYCH ZVIERAT SAV, 2001. 2001. s.66.

ŠČUROKOVÁ, Eva - KOVÁČ, Gabriel - KONVIČNÁ, Jana - HÚSKA, Miroslav - REICHEL, Peter. Hodnotenie testou na stanovenie katalytickej aktivity vybraných enzýmov v krvnom sére hovädzieho dobytka a ošípaných. In: . XIX.Dni živočíšnej fyziológie : Košice, 27.-28.septembra 2001. Košice : ÚSTAV FYZIOLÓGIE HOSPODÁRSKYCH ZVIERAT SAV, 2001. 2001. s.70.

JAKUBČIN, Ľuboš - KOVÁČ, Gabriel - NAGY, Oskar - ŠČUROKOVÁ, Eva - NOVOTNÝ, Jaroslav - ZACHAR, Peter. Porovnanie niektorých parametrov bachorovej tekutiny pri dvoch rôznych metódach odberu-bachorovou sondou per os a priamou punkciou bachora cez brušnú stenu. In: . XIX.Dni živočíšnej fyziológie : Košice, 27.-28.septembra 2001. Košice : ÚSTAV FYZIOLÓGIE HOSPODÁRSKYCH ZVIERAT SAV, 2001. 2001. s.69.

PÁSTOROVÁ, Bernardína - LACIAKOVÁ, Anna - ČONKOVÁ, Eva - KOVÁČ, Gabriel. Vplyv mykotoxínu na neuromediátory v krvnej plazme králikov. In: . Zdravie a mikroorganizmy, Košice, 5. - 9.septembra 2001 : Zborník abstraktov: 22. Kongres Československej spoločnosti mikrobiologickej s medzinárodnou účasťou. Košice-Praha : Československá spoločnosť mikrobiologická, 2001. 2001. s. 267.