Publikačná činnosť univerzity

DEMETEROVÁ, Mária - HREŠKO ŠAMUDOVSKÁ, Alena - MASKAĽOVÁ, Iveta - SOPOLIGA, Igor. Vplyv prídavku oximhumolitu na produkciu a vybrané ukazovatele intermediárneho metabolizmu u bažantích kurčiat. In: X. Kábrtovy dietetické dny, Brno 25. dubna 2013 : Konference s mezinárodní účastí o bezpečnosti a produkční účinnosti krmiv: Sborník přednášek z konference. 1. vyd. Brno : Tribun EU, 2013. 2013. ISBN 978-80-263-0365-7, s. 117-121.

HREŠKO ŠAMUDOVSKÁ, Alena - DEMETEROVÁ, Mária. Vplyv β-glukánu a oxihumolitu na biochemické a imunologické ukazovatele v krvi brojlerových kurčiat. In: X. Kábrtovy dietetické dny, Brno 25. dubna 2013 : Konference s mezinárodní účastí o bezpečnosti a produkční účinnosti krmiv: Sborník přednášek z konference. 1. vyd. Brno : Tribun EU, 2013. 2013. ISBN 978-80-263-0365-7, s. 122-126.

DEMETEROVÁ, Mária - HREŠKO ŠAMUDOVSKÁ, Alena - SOPOLIGA, Igor. Kukuričný glutén ako náhrada za rybiu múčku v kŕmnych zmesiach pre odchov bažantích kurčiat. In: Zdravie zvierat, kvalita krmív a potravín - AGROKOMPLEX 2013, 22.-25. august 2013, Nitra : Zborník vedeckých príspevkov z medzinárodnej poľnohospodárskej výstavy. 1. vyd. Košice : UVLF, 2013. 2013. ISBN 978-80-8077-357-1, [CD-ROM], s. 29-33.

HREŠKO ŠAMUDOVSKÁ, Alena - DEMETEROVÁ, Mária. Vplyv oxihumolitu na rýchlosť rastu a prodikčný index u brojlerových kurčiat. In: Zdravie zvierat, kvalita krmív a potravín - AGROKOMPLEX 2013, 22.-25. august 2013, Nitra : Zborník vedeckých príspevkov z medzinárodnej poľnohospodárskej výstavy. 1. vyd. Košice : UVLF, 2013. 2013. ISBN 978-80-8077-357-1, [CD-ROM], s. 24-28.

DEMETEROVÁ, Mária - HREŠKO ŠAMUDOVSKÁ, Alena. Vplyv rôznych dávok betaglukánu v diétach na produkčné ukazovatele a hmotnosť orgánov u výkrmových kurčiat. In: Zdravie zvierat, kvalita krmív a potravín - AGROKOMPLEX 2013, 22.-25. august 2013, Nitra : Zborník vedeckých príspevkov z medzinárodnej poľnohospodárskej výstavy. 1. vyd. Košice : UVLF, 2013. 2013. ISBN 978-80-8077-357-1, [CD-ROM], s. 18-23.

TOPORČÁK, Juraj - DEMETEROVÁ, Mária - KUZYŠINOVÁ, Katarína - MUDROŇOVÁ, Dagmar. Výživa včiel a jej podobnosť s výživou človeka. In: Fyto-apiterapeutické dni. XIV. Fyto-apiterapeutické dni s medzinárodnou účasťou, 26. a 27. október 2013, Košice : Zborník súhrnov a prednášok. 1. vyd. Košice : Univerzitná nemocnica L. Pasteura, 2013. 2013. s. 10.

HREŠKO ŠAMUDOVSKÁ, Alena - SPIŠÁKOVÁ, Viera - DEMETEROVÁ, Mária - HREŠKO, Stanislav. The influence of fungal β-glucan on nonspecific immunity in broiler chickS. In: Acta Veterinaria Beograd. 2012. ISSN 0567-8315, Vol. 62, č. 5-6 (2012), s. 511-519.
(2012: 0.258 - IF, 15 - H-index, 0.281 - IF 5y, 0.206 - SJR, Q3 - SJR Best Q, Q4 - JCR Best Q)

FAIXOVÁ, Zita - FAIX, Štefan - GREŠÁKOVÁ, Ľubomíra - MAKOVÁ, Zuzana - PIEŠOVÁ, Elena - DEMETEROVÁ, Mária - LENG, Ľubomír. Efektívnosť kŕmnych aditív znižovať nepriaznivé účinky mykotoxínov u brojlerových kurčiat. In: Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky X, Košice, 6. september 2012 : Zborník prednášok: Medzinárodná vedecká konferencia. Košice : UVLF, 2012. 2012. ISBN 978-80-8077-282-6, s. 304-307.

DEMETEROVÁ, Mária. Produkčné ukazovatele a kvalita trusu u kurčiat kŕmených kŕmnymi zmesami s prídavkom tepelne ošetrenej sóje. In: Zdravie zvierat, kvalita krmív a potravín: AGROKOMPLEX 2012, Nitra 23. - 26.08.2012 : Zborník vedeckých príspevkov z medzinárodnej poľnohospodárskej výstavy. Košice : UVLF, 2012. 2012. ISBN 978-80-8077-283-3, [CD-ROM], s. 25-29.

DEMETEROVÁ, Mária - HREŠKO ŠAMUDOVSKÁ, Alena - FAIXOVÁ, Zita - MAKOVÁ, Zuzana - PIEŠOVÁ, Elena - BUJŇÁK, Lukáš. Purified beta–glucan from oyster mushrooms (Pleurotus ostreatus L.) in the diets for chickens: performance, mucus formation and fermentation in the caecum. In: Folia veterinaria. 2012. 2012. ISSN 0015-5748, Roč. 56, Suppl. 3 (2012), s. 45-46.