Publikačná činnosť univerzity

DEMETEROVÁ, Mária. Výživa a dietetika psov. Rec. Zita Faixová, Ľubor Bindas. 1. vyd. Košice : UVLF 2012. ISBN 978-80-8077-315-1, 199 s.

ŠAMUDOVSKÁ, Alena - DEMETEROVÁ, Mária. ß-1.3/1.6-D glucan from pleurotus ostreatus in the diets of broiler chicks. In: Folia veterinaria. 2011. ISSN 0015-5748, Roč. 55, suppl. 1 (2011), s. 31-32.

DEMETEROVÁ, Mária - ŠAMUDOVSKÁ, Alena - SPIŠÁKOVÁ, Viera - LEVKUTOVÁ, Mária. Vplyv suplementácie kŕmnych zmesí betaglukánom na využitie živín a energie a vybrané imunologické ukazovatele u kurčiat. In: IX. Kábrtovy dietetické dny. Brno, 18. května 2011. Brno : Tribun EU, 2011. 2011. ISBN 978-80-7399-125-8, s. 29-34.

ŠAMUDOVSKÁ, Alena - DEMETEROVÁ, Mária. Využitie beta-1,3/1,6-D-glukánu a jeho kombinácii s oxihumolitom v produkcii brojlerových kurčiat. In: IX. Kábrtovy dietetické dny. Brno, 18. května 2011. Brno : Tribun EU, 2011. 2011. ISBN 978-80-7399-125-8, s. 104-108.

DEMETEROVÁ, Mária. Uplatnenie špecificky účinných látok vo výžive kurčiat vo vzťahu k produkcii a kvalite trusu. In: EKOLÓGIA A VETERINÁRNA MEDICÍNA VIII. UVLF v Košiciach, 22. - 23. september 2011. Košice : UVLF, 2011. 2011. ISBN 978-80-8077-249-9, s. 113-115.

ŠAMUDOVSKÁ, Alena - DEMETEROVÁ, Mária. Vplyv humínových a acidifikujúcich látok na produkciu brojlerových kurčiat. In: Seminár pri príležitosti životného jubilea (80. narodenín) Prof. Ing. Štefana Ivanka, DrSc. Košice, 26.5.2011. Košice : UVLF, 2011. 2011. ISBN 978-80-8077-234-5, s. 59-62.

ŠAMUDOVSKÁ, Alena - DEMETEROVÁ, Mária. Vplyv prídavku b-glukánu a oxihumolitu do kŕmnych zmesí brojlerových kurčiat na vybrané produkčné a imunologické ukazovatele. In: Kvalita krmív a potravín - AGROKOMPLEX 2011. 18.08. - 21.08.2011, Nitra. Košice : UVLF, 2011. 2011. ISBN 978-80-8077-250-5, s. 49-52.

DEMETEROVÁ, Mária - ŠAMUDOVSKÁ, Alena - SOPOLIGA, Igor. Vplyv prírodných humínových látok na rast a využitie živín u bažantích kurčiat v prvej fáze odchovu. In: Kvalita krmív a potravín - AGROKOMPLEX 2011. 18.08. - 21.08.2011, Nitra. Košice : UVLF, 2011. 2011. ISBN 978-80-8077-250-5, s. 13-16.

ŠAMUDOVSKÁ, Alena - DEMETEROVÁ, Mária. Využitie živín a exkrécia dusíkatých látok pri suplementácii kŕmnych zmesí pre brojlerové kurča ß-1,3/1,6-D-glukánom. In: EKOLÓGIA A VETERINÁRNA MEDICÍNA VIII. UVLF v Košiciach, 22. - 23. september 2011. Košice : UVLF, 2011. 2011. ISBN 978-80-8077-249-9, s. 87-89.

DEMETEROVÁ, Mária - ŠAMUDOVSKÁ, Alena. Lepší rast brojlerov a konverzia krmív. In: Slovenský chov. 2011. ISSN 1335-1990, Roč. 16, č. 8 (2011), s. 37-38.