Publikačná činnosť zamestnanca

POLÁKOVÁ, Zuzana - KOŽÁROVÁ, Ivona. Skríning rezíduí antibiotík v tkanivách brojlerových kurčiat : [Screening of antibiotic residues i broiler chicken tissues] In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVI: Bezpečné a kvalitné produkty hydiny, rýb, voľne žijúcej a farmovej zveri, 13. - 15. mája 2015, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2015. ISBN 978-80-8077-458-5, s. 89-91.

POLÁKOVÁ, Zuzana - KOŽÁROVÁ, Ivona. Validácia NAT testu podľa rozhodnutia Komisie 2002/657/ES : [NAT test validation according to Commission Decision 2002/657/EC] In: Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca, 12.-13. november 2015, Nitra : Zborník príspevkov z VIII. vedeckej konferencie. 1. vyd. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka, 2015. ISBN 978-80-89738-06-9, s. 211-214.

POLÁKOVÁ, Zuzana - KOŽÁROVÁ, Ivona. Metódy skríningu rezíduí antibiotik v hydinovom mäse a orgánoch : [Methods for the screening of antibiotic residues in poultry meat and organs] In: Maso. 2015. ISSN 1210-4086, Roč. 26, č. 5(2015), s. 48-51.

POLÁKOVÁ, Zuzana - KOŽÁROVÁ, Ivona. Skríning rezíduí antibiotík v tkanivách brojlerových kurčiat : [Screening of antibiotic residues in the tissues of broiler chickens] In: Maso. 2015. ISSN 1210-4086, Roč. 26, č. 5(2015), s. 51-55.

POLÁKOVÁ, Zuzana - KOŽÁROVÁ, Ivona. Detekcia prítomnosti rezíduí antimikrobiálnych látok v hydinovom mäse a tkanivách pomocou troch mikrobiálnych inhibičných testov : [Detection of the presence of antimicrobial residues in poultry meat and tissues using three microbial inhibition tests] In: XVII. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno, 27.5.2015 : Sborník příspěvků. 1. vyd. Brno : VFU, 2015. ISBN 978-80-7305-758-9, s. 41-43.

PÁNIKOVÁ, Andrea - KOŽÁROVÁ, Ivona - NAGY, Jozef. THE USE OF PREMI®TEST IN SCREENING OF COCCIDIOST AT RESIDUES IN POULTRY MEAT. In: Folia veterinaria. 2014. ISSN 0015-5748, Roč. 58, č. 2 (2014), s. 119-121.

POLÁKOVÁ, Zuzana - KOŽÁROVÁ, Ivona. História vývoja skríningových metód : [History of the development of screening methods] In: Hygiena a technologie potravin - XLIV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 15. a 16. října 2014 : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2014. ISBN 978-80-7305-729-9, CD ROM, s. 150-154.

MAĎAROVÁ, Michaela - KOŽÁROVÁ, Ivona - NAGY, Jozef - KUKURA, Vladimír. Využitie vysokoúčinnej kvapalinovej chromatografie s UV detekciou na stanovenie ionofórového kokcidiostatika salinomycínu v živočíšnych produktoch hydiny : [Use of high performance liquid chromatography with UV detection for the determination of ionophore coccidiostat salinomycin in animal products of poultry] In: Hygiena a technologie potravin - XLIV. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 15. a 16. října 2014 : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2014. ISBN 978-80-7305-729-9, CD ROM, s. 121-124.

KORÉNEKOVÁ, Beáta - BRENESSELOVÁ, Martina - SOPKOVÁ, Drahomíra - ANDREJČÁKOVÁ, Zuzana - MAČANGA, Ján - KOŽÁROVÁ, Ivona - NEMCOVÁ, Radomíra - GANCARČÍKOVÁ, Soňa. Effects of dietary probiotics and linseed supplementation on performance of piglets from problematic herd. In: Folia veterinaria. 2014. ISBN 978-80-8077-401-1 - ISSN 0015-5748, Roč. 58, suppl. II (2014), s. 19-21.

MAĎAROVÁ, Michaela - KOŽÁROVÁ, Ivona. Prítomnosť rezíduí kokcidiostatík v potravinách živočíšneho pôvodu ako dôsledok krížovej kontaminácie necieľového krmiva : [The presence of residues of coccidiostats in the food of animal origin as a result of cross-contamintion of non-target feed] In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterov pri príležitosti 65. výročia založenia UVLF v Košiciach z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2014. ISBN 978-80-8077-401-1, s. 218-221.