VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - VARGOVÁ, Mária - HROMADA, Rudolf - SASÁKOVÁ, Naďa - CHVOJKA, Dušan - KOŠČO, Ján - KORYTÁR, Ľuboš. Mikrobiologická kontrola účinnosti dezinfekcie v bryndziarni [Microbiological control of disinfection effectiveness in sheep dairy product]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. 2016. ISBN 978-80-8077-486-8, s. 363-366.

HEINOVÁ, Dagmar - KOSTECKÁ, Zuzana - SOBEKOVÁ, Anna. Mikrotitračná kolorimetrická metóda stanovenia pepsínu [Pepsin determination using colorimetric microtiter method]. In: Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XII., 7.-8. september 2016, Košice : Zborník prednášok: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. 2016. ISBN 978-80-8077-497-4, s. 256-258.

HATALOVÁ, Elena - VALENČÁKOVÁ, Alexandra - DANIŠOVÁ, Oľga - KALINOVÁ, Jana - LUPTÁKOVÁ, Lenka - ONDRISKA, František - BOLDIŠ, Vojtech. Molecular characteristics of genotypes and subtypes of Cryptosporidium hominis in Slovakia [Molekulová charakteristika genotypov a subtypov Cryptosporidium hominis na Slovensku]. In: 5th annual scientific congress on Zoonoses, Foodborne and Waterborne Diseases – Protection of Public and Animal Health, Bratislava,18th– 20th October 2016 : Congress proceedings. 1. vyd. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka, 2016. 2016. ISBN 978-80-89738-09-0, CD-ROM, s. 186-188.

PETROVOVÁ, Eva - KOLESÁR, Michal - HOLOVSKÁ, Katarína - LUPTÁKOVÁ, Lenka - KREŠÁKOVÁ, Lenka - VDOVIAKOVÁ, Katarína - MALOVESKÁ, Marcela - TELEKY, Jana. Morfometrické zmeny v parenchýme pečene kuracieho embrya po podaní DMSO [Morphometric alterations in the liver of the chic embryo after administration]. In: 19. košický morfologický deň, 27. máj 2016, Košice : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Košice : Typopress, 2016. 2016. ISBN 978-80-8129-052-7, s. 82-84.

BÍREŠ, Jozef. Najčastejšie nedostatky v potravinovom reťazci v krajinách EÚ a na Slovensku [The most frequent shortcomings in food chain in the EU countries and in the Slovak republic]. In: Bezpečnosť a kontrola potravín, 7.-8.apríl 2016, Piešťany : Zborník prác z XIII. Vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou na DVD nosiči. 1. vyd. Nitra : SPU, 2016. 2016. ISBN 978-80-552-1481-8, DVD, s. 9-13.

TOPORČÁK, Juraj - KUZYŠINOVÁ, Katarína. Najzávažnejšie problémy včiel vo svete a na Slovensku - ich prevencia a liečba. In: Včelársky deň, 25.05.2016, Košice : Zborník príspevkov z vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. 2016. ISBN 978-80-8077-512-4, s. 12-13.

MARCINČÁKOVÁ, Dana - FALIS, Marcel - CSANK, Tomáš - LEGÁTH, Jaroslav - KRUPA, Michal. Nefrotoxické účinky pesticídu deltametrín v reálnom čase [Nephrotixic effects of pesticide deltametrin in real-time]. In: Priemyselná toxikológia 2016 : Zborník príspevkov z 36. medzinárodného vedeckého sympózia. 1. vyd. Bratislava : Slovenská technická univerzita, 2016. 2016. ISBN 978-80-227-4570-3, CD-ROM, s. 86-90.

NAĎ, Pavel - SKALICKÁ, Magdaléna - MARCIN, Andrej - HLAVATÁ, Helena. Nutričná hodnota lucerny siatej vo vzťahu ku klimatickým podmienkam pestovania [Nutritional value of alfalfa in relation to climate growing conditions]. In: Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XII., 7.-8. september 2016, Košice : Zborník prednášok: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. 2016. ISBN 978-80-8077-497-4, s. 91-94.

VAJDA, Vladimír - MASKAĽOVÁ, Iveta. Nutrične podmienené príčiny porúch bachorovej fementácie dojníc [Nutritionally conditional causes of failures rumen fermentation in dairy cows]. In: Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XII., 7.-8. september 2016, Košice : Zborník prednášok: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. 2016. ISBN 978-80-8077-497-4, s. 49-54.

TUREK, Peter. O kvalite potravín rozhodne spotrebiteľ [The quality of the food shall be decided by the consumer]. In: Nové zdravotnícke odporúčania vo výžive obyvateľstva SR - ich transfer do praktickej výživy : Zborník č. 76 referátov a diskusných príspevkov z vedeckej rozpravy 48. valného zhromaždenia členov Slovenskej akadémie pôdohospodárskych vied, konaného 31. mája 2016 v Lužiankach. 1. vyd. Lužianky : Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum, 2016. 2016. ISBN 978-80-89162-64-2, s. 81-85.