Publishing activity of the University

UHELÁKOVÁ, Kristína - SÜLI, Judit - SOBEKOVÁ, Anna. FACTORS AFFECTING MAILLARD REACTIONS. In: Folia veterinaria. 2013. ISSN 0015-5748, Roč. 57, č. 2 (2013), s. 97-100.

HRUŠKOVÁ, Tatiana - BUJDOŠOVÁ, Zuzana - SOBEKOVÁ, Anna - SÜLI, Judit. Vplyv xenobiotík vo vodách východného Slovenska na potravinový reťazec a zdravie obyvateľstva. In: Additives and Contaminants in Foodstuffs 2013 : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Bratislava : Slovenská technická univerzita, 2013. 2013. ISBN 978-80-89597-12-3, s. 74-77.

SÜLI, Judit - SOBEKOVÁ, Anna - HRUŠKOVÁ, Tatiana - BUJDOŠOVÁ, Zuzana. Effect of Maillard reaction products in food on human health. In: Industrial Toxicology 2013, June 19-21, 2013, Svit : Proceedings from 33rd International Symposium. 1. vyd. Bratislava : STU, 2013. 2013. ISBN 978-80-227-3959-7, s. 268-272.

ONDREJKOVÁ, Anna - SLEPECKÁ, Eva - SÜLI, Judit - ONDREJKA, Róbert - KORYTÁR, Ľuboš - PROKEŠ, Marián - ČECHVALA, Peter. Detection of rabies antibodies in dog sera. In: International Meeting on Emerging Diseases and Surveillarnce (IMED), 15-18 February 2013, Vienna : 1. vyd. Paris : OIE, 2013. 2013. s. 172.

SÜLI, Judit - LOVÁSOVÁ, M. - SOBEKOVÁ, Anna. Antioxidative protection of squalene vaccination adjuvants. In: Folia veterinaria. 2012. 2012. ISSN 0015-5748, Roč. 56, Suppl. 2 (2012), s. 56-58.

SÜLI, Judit - LOVÁSOVÁ, M. - SOBEKOVÁ, Anna. Antioxidative protection of squalene vaccination adjuvants. In: . Book of Abstracts from 25th Days of Animal Physiology, 17 - 19th October 2012, Košice, Slovakia. Košice : SAV Ústav fyziológie zvierat, 2012. 2012. ISBN 978-80-968618-8-0, s. 63.

SÜLI, Judit - SOBEKOVÁ, Anna - DIČÁKOVÁ, Zuzana - HRUŠKOVÁ, Tatiana. Chémia potravín. Rec. Ladislav Vaško, Pavel Bystrický. 1. vyd. Košice : UVLF 2011. ISBN 978-80-8077-246-8, 207 s.

PROKEŠ, Marián - ONDREJKOVÁ, Anna - ONDREJKA, Róbert - BENÍŠEK, Zdenek - SLEPECKÁ, Eva - KORYTÁR, Ľuboš - SÜLI, Judit - MAŽENSKÝ, Dávid - HALADOVÁ, Eva. Bioterorizmus - ohrozenie bezpečnosti potravín. In: EKOLÓGIA A VETERINÁRNA MEDICÍNA VIII. UVLF v Košiciach, 22. - 23. september 2011. Košice : UVLF, 2011. 2011. ISBN 978-80-8077-249-9, s. 214-216.

SÜLI, Judit - RADOVÁ, Jana - ONDREJKOVÁ, Anna - BENÍŠEK, Zdenek. Sledovanie stability skvalénových adjuvantných emulzií využivaných vo veterinárnej medicíne. In: Seminár pri príležitosti nedožitých 90. narodenín prof. MVDr. Michala Bartíka, DrSc.. Košice, 9. december 2011. Košice : UVLF, 2011. 2011. ISBN 978-80-8077-257-4, s. 83-88.

SÜLI, Judit - RADOVÁ, Jana - ONDREJKOVÁ, Anna - BENÍŠEK, Zdenek. Stanovenie stabilitných charakteristík skvalénových adjuvansov pre potencovanie účinnosti inaktivovaných vakcín. In: Infekčné a parazitárne choroby zvierat. 4. medzinárodná vedecká konferencia, Košice 7. - .8. september 2011. Košice : UVLF, 2011. 2011. ISBN 978-80-8077-230-7, s. 33-35.