KOVÁČ, Gabriel - JESENSKÁ, Mária - SEIDEL, Herbert - NAGY, Oskar. Concentrations of heavy metals in blood serum in pigs. In: Priemyselná toxikologia 06. 26. Vedecká konferencia. Piestany, 2006. 2006. ISBN 80-227-2411-4, s. 229-232.

KOVÁČ, Gabriel. Diagnostika chorôb a kontrola zdravia v chovoch ošípaných [Diagnosis of diseases and control of health in pig units]. In: Dni výživy a veterinárnej dietetiky VII, 13.-.14. september, Košice : Zborník prednášok: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVL, 2006. 2006. ISBN 80-8077-034-4, s. 55-58.

KOVÁČ, Gabriel - REICHEL, Peter - NAGY, Oskar - SEIDEL, Herbert - MIKULA, Ivan. Genetické aspekty predispozície k poruchám látkového metabolizmu u dojníc. In: Dni výživy a veterinárnej dietetiky VII, 13.-.14. september, Košice : Zborník prednášok: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVL, 2006. 2006. ISBN 80-8077-034-4, s. 57-60.

KOVÁČ, Gabriel - JESENSKÁ, Mária - CIBEREJ, Juraj - SEIDEL, Herbert - NAGY, Oskar. Kadmium, arzén, olovo a ich obsah vo svale a vnútorných orgánoch jelenej zveri [Cadmium, arsenic, and lead in the muscles and viscer]. In: Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2006. 2006. ISBN 80-7148-055-X, s. 421-424.

CIBEREJ, Juraj - KOVÁČ, Gabriel - BREYL, Ivo. Problematika životného prostredia zveri na východnom Slovensku. In: Životné prostredie a poľovníctvo. 1. vyd. Nitra : Slovenské centrum poľnohospodárskeho výskumu, 2006. 2006. s. 89-92.

KOVÁČ, Gabriel - POPELKOVÁ, Miroslava - IHNÁT, O. - FARKAŠOVÁ, Zuzana - TKÁČIKOVÁ, Ľudmila - BURDOVÁ, Oľga. Proteíny akútnej fázy v diagnostike chorobnosti u hovädzieho dobytka. In: Dni výživy a veterinárnej dietetiky VII, 13.-.14. september, Košice : Zborník prednášok: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVL, 2006. 2006. ISBN 80-8077-034-4, s. 89-92.

ŠPERŇÁKOVÁ, Danka - ŠOLTÝSOVÁ, Lýdia - KOVÁČ, Gabriel - KOŠČOVÁ, Jana - ŠÁLY, Ján. Účinok skrmovania olejového extraktu oregana na rast kurčiat a oxidačnú stabilitu hydinového mäsa [The effect of broilers feeding with oil extract of oregano on growth and oxidative stability of poultry meat]. In: Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2006. 2006. ISBN 80-7148-055-X, s. 213-216.

LINK, Róbert - NOVOTNÝ, Jaroslav - HISIRA, Vladimír - KOVÁČ, Gabriel. Vplyv probiotického prípravku Bioplus 2 B na obsah živín v mlieku prasníc a prírastkov ciciakov. In: Dni výživy a veterinárnej dietetiky VII, 13.-.14. september, Košice : Zborník prednášok: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVL, 2006. 2006. ISBN 80-8077-034-4, s. 153-155.

LINK, Róbert - NOVOTNÝ, Jaroslav - KOVÁČ, Gabriel. Vplyv probiotík na reprodukčné ukazovatele prasníc [The influence of probiotic preparation on reproduction parameters of sows]. In: Rizikové faktory potravinového reťazca. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006. 2006. ISBN 80-8069-760-4, s. 204-206.

REICHEL, Peter - FARKAŠOVÁ, Zuzana - FABINI, M. - BOBUŠ, A. - KOVÁČ, Gabriel. Vplyv skrmovania glycerolu v peripartálnom období na bachorový obsah, krvné metabolity a úžitkovosť dojníc. In: Dni výživy a veterinárnej dietetiky VII, 13.-.14. september, Košice : Zborník prednášok: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVL, 2006. 2006. ISBN 80-8077-034-4, s. 61-65.