Publishing activity of the University

MAREKOVÁ, Jana - JAKUBA, Tomáš - KOTTFEROVÁ, Jana - KREMEŇ, Jozef - FEJSÁKOVÁ, Magdaléna - LENÁRD, Marek. Cambell test versus "bone-in-pen" test : Predbežné výsledky. In: Česká a Slovenská etologická spoločnosť. 37. etologická konferencia. Smolenice, 15. 17. november 2010. : Česká a Slovenská etologická spoločnosť, 2010. 2010. s. 73.

KREMEŇ, Jozef - TAKÁČ, Ladislav. Úvod do štatistiky pre VVL HP. Rec. Michal Hadbavný, Jana Korimová. 1. vyd. Košice : UVLF 2010. ISBN 978-80-8077-218-5, 172 s.

BARANOVÁ, Mária - MARCINČÁKOVÁ, Dana - BURDOVÁ, Oľga - KREMEŇ, Jozef. Vplyv pšeničnej bielkoviny - seitanu, ofarbeného substrátom Monascus purpureus na organoleptické vlastnosti hydinových výrobkov. In: XXXV. Seminář o jakosti potravin a potravinových surovin - „Ingrovy dny“ - program. 5. března 2009. Brno : MZLU, 2009. 2009. ISBN 978-80-7375-281-1, s. 19-23.

HADBAVNÝ, Michal - KORIMOVÁ, Jana - KORIM, Peter - BULECA, Ján - KREMEŇ, Jozef - NAGYOVÁ, Alena - ČERVENÁ, Karolína - DVORSKÁ, Oľga. Vybrané ekonomické aspekty chovu HD na Slovensku [SELECTED ECONOMIC ASPECTS OF CATTLE RAISING IN SLOVAKIA.]. In: Škola - veda - prax I. 24.9.2009, Košice, SR. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-143-0, s. 24-30.

BARANOVÁ, Mária - MAĽA, Pavel - MARCINČÁKOVÁ, Dana - BURDOVÁ, Oľga - KREMEŇ, Jozef. Effect of wheat protein-Seitan, coloured by microbial natural pigment Monascus purpureus on the organoleptic characters of poultry meat products. In: Folia veterinaria. 2008. ISSN 0015-5748, roč. 52, č. 2 (2008), s. 109-112.

HADBAVNÝ, Michal - KORIM, Peter - KORIMOVÁ, Jana - ČERVENÁ, Karolína - BULECA, Ján - KREMEŇ, Jozef. Analýza produkčných a reprodukčných ukazovateľov chovu ošípaných. In: Verejné a súdne veterinárske lekárstvo - história a súčasnosť. 6.11.2008. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-112-6, s. 49-51.

HADBAVNÝ, Michal - KORIM, Peter - KORIMOVÁ, Jana - ČERVENÁ, Karolína - BULECA, Ján - KREMEŇ, Jozef. Chov ošípaných v EÚ a vo svete. In: Verejné a súdne veterinárske lekárstvo - história a súčasnosť. 6.11.2008. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-112-6, s. 69-71.

HADBAVNÝ, Michal - KORIM, Peter - KORIMOVÁ, Jana - ČERVENÁ, Karolína - BULECA, Ján - KREMEŇ, Jozef. Ekonomika chovu prasníc. In: Verejné a súdne veterinárske lekárstvo - história a súčasnosť. 6.11.2008. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-112-6, s. 42-44.

HADBAVNÝ, Michal - KORIM, Peter - KORIMOVÁ, Jana - ČERVENÁ, Karolína - BULECA, Ján - KREMEŇ, Jozef. Ekonomika výkrmu ošípaných. In: Verejné a súdne veterinárske lekárstvo - história a súčasnosť. 6.11.2008. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-112-6, s. 61-64.

HADBAVNÝ, Michal - KORIM, Peter - KORIMOVÁ, Jana - ČERVENÁ, Karolína - HADBAVNÝ, Michal - BULECA, Ján - KREMEŇ, Jozef. Manažment chovu ošípaných a legislatíva SR a EÚ. In: Verejné a súdne veterinárske lekárstvo - história a súčasnosť. 6.11.2008. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-112-6, s. 26-29.