MESARČ, Martin - DIANOVSKÝ, Ján. Komparácia homologických úsekov genómu zvierat metódou Fish a G - prúžkovania. In: Vedecké práce doktorandov. IV. ročník, Košice, 9. september 2009. Košice : SAV Ústav fyziológie zvierat, 2009. 2009. ISBN 978-80-968618-4-2, s. 77-79.

MASKAĽOVÁ, Iveta - VAJDA, Vladimír. Komplexný systém kontroly výživy a produkčného zdravia dojníc [Complexly system of controling of nutrition and productive health of dairy cows]. In: Škola - veda - prax I. 24.09.2009, Košice, SR. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-143-0, s.132-139.

STRAPÁČ, Imrich - SOKOL, Jozef - ŽATKO, Daniel. Koncentrácie ortuti a selénu v dvoch druhoch sladkovodných rýb [Mercury and selenium concentrations in two species of freshwater fish]. In: Škola - veda - prax I. 24.9.2009, Košice, SR. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-143-0, s. 197-201.

DUDRIKOVÁ, Eva - LOVAYOVÁ, Viera - CHLEBO, Peter - FATRCOVÁ-ŠRÁMKOVÁ, Katarína. Konzumácia ovocia a zeleniny u univerzitných študentov ako prirodzeného zdroja antioxidantov [Consumption of fruits and vegetables in university students as a natural source of antioxidants]. In: Antioxidanty 2009. Nitra, 6. mája 2009 : Zborník z I. ročníka vedeckej konferencie. 1. vyd. Nitra : SPU v Nitre, 2009. 2009. ISBN 978-80-552-0209-9, s. 50-55.

ŠÁLY, Ján - ŠTOFANÍKOVÁ, Jana. Krvácaniny vo svaloch brojlerových kurčiat [The haemorrhages in muscles broiler chickens]. In: Škola - veda - prax II. 25. - 27. 9. 2009, Kosice, SR. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-125-6, s. 88-90.

TUREK, Peter - POPELKA, Peter - MARCINČÁK, Slavomír - PAŽÁKOVÁ, Janka - MIKULÁŠOVÁ, Monika. Kvalita mäsových výrobkov [Quality of meat products]. In: Kvalita a bezpečnosť potravín - AGROKOMPLEX 2009. 20. - 23. august 2009, Nitra : Zborník príspevkov z medzinárodnej poľnohospodárskej výstavy Agrokomplex 2009. 1. vyd. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-138-6, s. 1-4.

TUREK, Peter. Kvalita mäsových výrobkov - legislatíva - úradná kontrola [Quality of meat products - legislation- official control]. In: Škola - veda - prax I. 24.09.2009, Košice, SR. Košice : UVL, 2009. 2009. ISBN 978-80-8077-143-0, s. 86-90.

TUREK, Peter. Kvalita mäsových výrobkov a ochrana spotrebiteľa [Quality of meat products and consumer protection]. In: XI. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov. 26. - 28. október 2009. Košice : ELSEWA, s.r.o., 2009. 2009. ISBN 978-80-89385-05-8,

TUREK, Peter. Kvalita trvanlivých tepelne opracovaných mäsových výrobkov. In: 4. Európsky seminár. 24. - 26. marec 2009, Vysoké Tatry. Košice : ELSEWA, 2009. 2009. ISBN 978-80-89385-02-7, s. 1-3.

STANÍKOVÁ, Angela - PÁSTOROVÁ, Bernardína - SOPKOVÁ, Drahomíra. Kvalitatívne a kvantitatívne zmeny v pohlavnom aparáte oviec po hormonálnom ovplyvnení [Qualitative and quantitative in the changes in the reptroductive apparatus of ewes after hormonal stimulation]. In: XXIII. Dni živočíšnej fyziológie, Smolenice, 22.-24. októbra 2008. Košice : ÚFHZ SAV, 2009. 2009. ISBN 978-80-968618-3-5, s. 92-95.