Food safety-study material and educational aids for new joint study programme
Basic information
Slovak title:
Bezpečnosť potravín-študijný materiál a didaktické pomôcky pre spoločný študijný program
Registration No.:
011UVLF-4/2015
Source:
Cultural and educational grant agency (Ministry of education, science, research and sport of the Slovak Republic)
Implementation time:
2015 - 2017
Main partner:
University of Veterinary Medicine and Pharmacy in Košice
Principal (UVMP):
Nagy Jozef, prof. MVDr., PhD. (2015: 14.43% | 2016: 19.15% | 2017: 19.15%)
Principal workplace:
Department of Food Hygiene, Technology and Safety
Principal workplace:
Department of Food Hygiene, Technology and Safety
Contributors:
Popelka Peter, prof. MVDr., PhD. (2015: 11.85% | 2016: 10.64% | 2017: 10.64%)
Turek Peter, prof. MVDr., PhD. (2015: 7.15% | 2016: 8.51% | 2017: 8.51%)
Pipová Monika, doc. MVDr., CSc. (2015: 9.51% | 2016: 8.51% | 2017: 8.51%)
Marcinčák Slavomír, prof. MVDr., PhD. (2015: 9.51% | 2016: 8.51% | 2017: 8.51%)
Jevinová Pavlina, MVDr., PhD. (2015: 9.51% | 2016: 8.51% | 2017: 8.51%)
Dudriková Eva, doc. MVDr., PhD. (2015: 9.51% | 2016: 8.51% | 2017: 8.51%)
Koréneková Beáta, MVDr., PhD. (2015: 9.51% | 2016: 8.51% | 2017: 8.51%)
Nagyová Alena, MVDr., PhD. (2015: 9.51% | 2016: 8.51% | 2017: 8.51%)
Reitznerová Anna, MVDr., PhD. (2015: 9.51% | 2016: 10.64% | 2017: 10.64%)
Field of study:
200 - Veterinary Sciences
Financial indicators
NON-CAPITAL FUNDING in €
CAPITAL FUNDING in €
Allocated
Spent
Allocated
Spent
Allocated / Spent
Allocated / Spent
2015
10033
10033
0
0
10033 / 10033
0 / 0
2016
9816
9816
0
0
9816 / 9816
0 / 0
2017
8733
8733
0
0
8733 / 8733
0 / 0
Spolu
28582
28582
0
0
28582 / 28582
0 / 0
Anotation
Na základe rozhodnutia Európskej komisie pre veterinárske vzdelávanie zo dňa 20. 4. 2011 bola
Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach začlenená medzi „visited and approved
establishments“, t.j. medzi navštívené a potvrdené zariadenia“, ktoré spĺňajú podmienky smernice
Európskeho parlamentu a Rady 2005/36/ES o unávaní odborných kvalifikácií.
Medzinárodná spolupráca medzi Univerzitou veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
a Nordland University Bodø vyústila do spoločného bakalárskeho študijného programu pre získanie
spoločného bakalárskeho titulu „bakalár náuky o živočíchoch“, ktorý spĺňa štandardy Európskeho
združenia inštitúcií pre veterinárne vzdelávanie (EAEVE) na reguláciu smernice EÚ 2005/36ES.
Spoločný študijný program prvého stupňa vysokoškolského vzdelávania „Náuka o živočíchoch“ bol
akreditovaný v roku 2010, bol zahájený v školskom roku 2010/2011 a je prvým spoločným študijným
programom. Súčasťou nového študijného programu je aj študijný predmet „Bezpečnosť potravín“.
Uvedené skutočnosti a potreba zabezpečenia vysokej kvality výučby boli dôvodom pre vypracovanie
návrhu projektu zameraného na prípravu študijných materiálov pre novovytvorený študijný predmet.
On the basis of decision of Education Committee for Veterinary Education of April 20, 2011, the
University of Veterinary Medicine and Pharmacy in Košice was put on the "EAEVE List of visited
and approved establishments" which complies with the requirements of the Directive 2005/36/ES of
the European parliament and of the Council on the recognition of professional qualifications.
International cooperation between the University of Veterinary Medicine and Pharmacy, the
Slovak Republic, and the University Nordland in Bodø, Norway, resulted in a joint bachleor study
programme for obtaining a Joint Bachleor degree in Animal Science which satisfies the standards
of the educational committee of EAEVE pre regulation of the EU Directive 2005/36ES. Joint study
programme was accredited in 2010 and this programme was launched in the 2010/2011 academic
year and it is first joint study programme. Part of the new curriculum is a study subject "Food safety".
These facts and the need to ensure high-quality teaching have been the reason for the project proposal
for newly created study programme.
Publication outputs