Zdroje kontaminácie ovčieho mlieka baktériami Staphylococcus species v chovoch oviec s rozdielnou technológiou dojenia : [Sources of sheep´s milk contamination with Staphylococcus species bacteria on sheep farms with different milking technologies]
About the publication
Record:
VASIĽ, Milan - ELEČKO, Juraj - FOTTA, Marián - SIKLENKA, Pavol - KALINÁČOVÁ, Viera. Zdroje kontaminácie ovčieho mlieka baktériami Staphylococcus species v chovoch oviec s rozdielnou technológiou dojenia : [Sources of sheep´s milk contamination with Staphylococcus species bacteria on sheep farms with different milking technologies] In: HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVL, 2004. ISBN 80-88985-99-4, s. 164-168.
Year:
2004
Category:
AFD - Published papers at domestic scientific conferences
Authors:
UVMP share:
0 %
Edition:
HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry
Actual Questions of production and Processing of the Milk-Safe Food for Everyone
Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie
S. 164-168
Publisher:
UVL
Issue number:
1. vyd.
Place of issue:
Košice
Country of issue:
Slovakia
ISBN:
80-88985-99-4
Research area:
neuvedená
Language:
slovak