Prítomnosť skrytých alergénov v potravinách - závažné riziko pre konzumentov : [The presence of hidden allergens in food - grave risk for consumers]
About the publication
Record:
BARANOVÁ, Mária - MAĽA, Pavel. Prítomnosť skrytých alergénov v potravinách - závažné riziko pre konzumentov : [The presence of hidden allergens in food - grave risk for consumers] In: Škola - veda - prax I. 24.09.2009, Košice, SR. Košice : UVL, 2009. ISBN 978-80-8077-143-0, s. 111-115.
Year:
2009
Category:
AFD - Published papers at domestic scientific conferences
Authors:
0 %
0 %
UVMP share:
0 %
Autori vydania:
SASÁKOVÁ Naďa, MAREKOVÁ Jana, NAĎ Pavel
Edition:
Škola - veda - prax I. 24.09.2009, Košice, SR
s. 111-115
Publisher:
UVL
Place of issue:
Košice
Country of issue:
Slovakia
ISBN:
978-80-8077-143-0
Research area:
neuvedená
Language:
slovak