Riziko čriev prežúvavcov v potravinovom reťazci z aspektu BSE - vedecké poznatky [Riziko intestine of ruminants in food chain in aspect BSE - scientific opinion].
About the publication
Record:
BÍREŠ, Jozef. Riziko čriev prežúvavcov v potravinovom reťazci z aspektu BSE - vedecké poznatky [Riziko intestine of ruminants in food chain in aspect BSE - scientific opinion]. In: XI. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov. 26. - 28. október 2009. Košice : ELSEWA, s.r.o., 2009. 2009. ISBN 978-80-89385-05-8,
Year:
2009
Category:
AFD - Published papers at domestic scientific conferences
Authors:
0 %
UVMP share:
0 %
Autori vydania:
HOMZOVÁ Eva
Edition:
XI. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov. 26. - 28. október 2009
XI. Food products safety and quality management
Publisher:
ELSEWA, s.r.o.
Place of issue:
Košice
Country of issue:
Slovakia
ISBN:
978-80-89385-05-8
Research area:
neuvedená
Language:
slovak