Metóda na stanovenie proteolytickej aktivity v mlieku pri mikrobiálnej kontaminácii. Proteolytic activity determination method in by microorganisms contaminated milk.
About the publication
Record:
IVANKO, Štefan - STRAPÁČ, Imrich - LOHAJOVÁ, Ľuboslava - PAŽÁKOVÁ, Janka - VAŠKO, Ladislav. Metóda na stanovenie proteolytickej aktivity v mlieku pri mikrobiálnej kontaminácii. Proteolytic activity determination method in by microorganisms contaminated milk. In: Slovenský veterinársky časopis. 1994. ISSN 1335-0099, Roč. 19, č. 3(1994), s. 139-143.
Year:
1994
Category:
BDF - Professional work in other domestic magazines
Authors:
UVMP share:
0 %
Edition:
Slovenský veterinársky časopis
Roč. 19, č. 3(1994), s. 139-143
Country of issue:
Slovakia
ISSN:
1335-0099
Research area:
neuvedená
Language:
slovak