Vývoj HACCP na Slovensku a jeho vplyv na fungovanie systémov zabezpecenia hygieny potravín živocíšneho pôvodu.
About the publication
Record:
TOROPILOVÁ, Júlia - BYSTRICKÝ, Pavel - BRENESSELOVÁ, Martina. Vývoj HACCP na Slovensku a jeho vplyv na fungovanie systémov zabezpecenia hygieny potravín živocíšneho pôvodu. In: XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno, 30.5.2013 : Sborník příspěvků. 1. vyd. Brno : VFU, 2013. ISBN 978-80-7305-650-6, [CD-ROM], s. 74-76.
Year:
2013
Category:
AFC - Published papers at foreign scientific conferences
Authors:
UVMP share:
40 %
Autori vydania:
VORLOVÁ Lenka, JANŠTOVÁ Bohumíra, CUPÁKOVÁ Šárka
Edition:
XV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí, Brno, 30.5.2013
Sborník příspěvků
[CD-ROM], S. 74-76
Publisher:
VFU
Issue number:
1. vyd.
Place of issue:
Brno
Country of issue:
Czech Republic
ISBN:
978-80-7305-650-6
Research area:
neuvedená
Language:
slovak