The study of the probiotic potential of the beneficial bacteria isolated from kefir grains [Štúdium probiotického potenciálu prospešných baktérií izolovaných z kefírových zŕn].
About the publication
Record:
ENGLEROVÁ, Karolína - NEMCOVÁ, Radomíra - MUDROŇOVÁ, Dagmar. The study of the probiotic potential of the beneficial bacteria isolated from kefir grains [Štúdium probiotického potenciálu prospešných baktérií izolovaných z kefírových zŕn]. In: Folia veterinaria. 2017. ISSN 0015-5748, Roč. 61, č. 1 (2017), s. 27-37.
Year:
2017
Category:
ADF - Scientific papers in other domestic journals
Authors:
UVMP share:
60 %
Edition:
Folia veterinaria
Roč. 61, č. 1 (2017), s. 27-37
Country of issue:
Slovakia
ISSN:
0015-5748
Research area:
130 - Sciences about living nature
Language:
english