Effect of addition of nitrate on Lactococcus lactis dairy culture.
About the publication
Record:
KORÉNEKOVÁ, Beáta - SKALICKÁ, Magdaléna - KOTTFEROVÁ, Jana - KORÉNEK, Marián. Effect of addition of nitrate on Lactococcus lactis dairy culture. In: Archiv fur Lebensmittelhygiene. 2004. ISSN 0003-925X, Roč. 55, č. 2 (2004), s. 25-48.
(2004: 0.188 - IF, 15 - H-index, 0.156 - SJR, Q3 - SJR Best Q, Q4 - JCR Best Q)
(2004: 0.188 - IF, 15 - H-index, 0.156 - SJR, Q3 - SJR Best Q, Q4 - JCR Best Q)
Year:
2004
Category:
ADC - Scientific papers in foreign journals
Authors:
UVMP share:
0 %
Edition:
Archiv fur Lebensmittelhygiene
Roč. 55, č. 2 (2004), s. 25-48
Country of issue:
Slovakia
ISSN:
0003-925X
Research area:
neuvedená
Scientometrics:
2004: 0.188 - IF, 15 - H-index, 0.156 - SJR, Q3 - SJR Best Q, Q4 - JCR Best Q
Language:
english
Citations:
2008-2008: [4] PORÁČOVÁ, J. - BLAŠČÁKOVÁ, M. - ŠALAMON, I. - ZAHATŇANSKÁ, Mária - ŠUTIAKOVÁ, Irena - MAJHEROVÁ, M. - HRABKOVSKÝ, B. Vplyv liečivých druhov rastlín Eleutherococcus Senticosus maxim. a matricaria recutita L. na hmotnosť vajec a nosníc plemena Hisex Braun. In EKOLÓGIA A VETERINÁRNA MEDICÍNA VII. Medzinárodná vedecká konferencia, 22.-23. apríl 2008. - Košice : UVL, 2008, s. 321-324.
2008-2008: [4] SÝKOROVÁ GOFFOVÁ, Z. - GOFFOVÁ - KOŽÁROVÁ, Ivona - MÁTÉ, Dionýz. Inhibičné látky v mlieku. In Mliekarstvo; 316, 2008, roč. 39, č. 1, s. 24-27.