Sledovanie mikrobiologickej zaťaženosti ovčieho mlieka od prvovýroby po jeho spracovanie.
About the publication
Record:
VASIĽ, Milan - ELEČKO, Juraj - FOTTA, Marián. Sledovanie mikrobiologickej zaťaženosti ovčieho mlieka od prvovýroby po jeho spracovanie. In: Bezpečnosť potravín a politika kvality v podmienkach pripravovanej hygienickej legislatívy EÚ. Zborník z medzinárodnej odbornej konferencie pod záštitou ústredného riaditeľa Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR Jozefa Bíreša, Košice 2005 : Košice : Dom techniky ZSVTS, 2005. ISBN 80-232-0240-5, .
Year:
2005
Category:
BEF - Professional papers in domestic peer-reviewed proceedings (conference and non-conference)
Authors:
UVMP share:
0 %
Edition:
Bezpečnosť potravín a politika kvality v podmienkach pripravovanej hygienickej legislatívy EÚ. Zborník z medzinárodnej odbornej konferencie pod záštitou ústredného riaditeľa Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR Jozefa Bíreša, Košice 2005
Publisher:
Dom techniky ZSVTS
Place of issue:
Košice
Country of issue:
Slovakia
ISBN:
80-232-0240-5
Research area:
neuvedená
Language:
english