Možnosti eliminácie nepriaznivého vplyvu staphylococcus aureus v procese výroby mliečnych výrobkov [Possibility to eliminate undesirable effect of staphylococcus aureus during processing of milk products].
About the publication
Record:
BURDOVÁ, Oľga - LAUKOVÁ, Andrea. Možnosti eliminácie nepriaznivého vplyvu staphylococcus aureus v procese výroby mliečnych výrobkov [Possibility to eliminate undesirable effect of staphylococcus aureus during processing of milk products]. In: Bezpečnosť a kontrola potravín. Zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie, Nitra 6.-7. apríla 2005. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2005. 2005. ISBN 80-8069-503-2, s. 33-38.
Year:
2005
Category:
AFD - Published papers at domestic scientific conferences
Authors:
BURDOVÁ Oľga
0 %
LAUKOVÁ Andrea
0 %
UVMP share:
0 %
Edition:
Bezpečnosť a kontrola potravín. Zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie, Nitra 6.-7. apríla 2005
Zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie, Nitra 6.-7. apríla 2005
s. 33-38
Publisher:
Slovenská poľnohospodárska univerzita
Place of issue:
Nitra
Country of issue:
Slovakia
ISBN:
80-8069-503-2
Research area:
neuvedená
Language:
english