Vplyv intravitálnych faktorov na kvalitu jatočnej hydiny [Influence of intravial factors on poultry carcasses quality].
About the publication
Record:
VOLOŠINOVÁ, S. - HROMANÍK, J. - NAGY, Jozef - KORIMOVÁ, Ľudmila. Vplyv intravitálnych faktorov na kvalitu jatočnej hydiny [Influence of intravial factors on poultry carcasses quality]. In: Hygiena alimentorum XXIV - hydina, vajcia, ryby a zverina - zdroje bezpečných potravín. Zborník prednášok a posterov 4.-6. júna 2003, Štrbské Pleso - Vysoké Tatry. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2003. 2003. s. 97-99.
Year:
2003
Category:
AFD - Published papers at domestic scientific conferences
Authors:
UVMP share:
0 %
Autori vydania:
BYSTRICKÝ Pavel, NAGY Jozef, MÁTÉ Dionýz
Edition:
Hygiena alimentorum XXIV - hydina, vajcia, ryby a zverina - zdroje bezpečných potravín. Zborník prednášok a posterov 4.-6. júna 2003, Štrbské Pleso - Vysoké Tatry
Zborník prednášok a posterov 4.-6. júna 2003, Štrbské Pleso - Vysoké Tatry
s. 97-99
Publisher:
Univerzita veterinárskeho lekárstva
Place of issue:
Košice
Country of issue:
Slovakia
Research area:
neuvedená
Language:
slovak