Publikačná činnosť univerzity

HRUŠKOVÁ, Tatiana - BUJDOŠOVÁ, Zuzana - SOBEKOVÁ, Anna - SÜLI, Judit. Miera karamelizačných a Maillardových reakcií v závislosti od zloženia modelového systému. In: Priemyselná toxikológia 2017 : Zborník príspevkov z 37. medzinárodného vedeckého sympózia pod záštitou primátora mesta Svit - Ing. Miroslav Škvarek, MPH. 1. vyd. Bratislava : STU, 2017. 2017. ISBN 978-80-227-4701-1, s. 92-96.

SOBEKOVÁ, Anna - BUJDOŠOVÁ, Zuzana - HRUŠKOVÁ, Tatiana. Chemistry - a Set of Questions and Answers for the Entrance Exams. Rec. Zuzana Kostecká, Dagmar Heinová. 1. vyd. Košice : UVLF 2017. ISBN 978-80-8077-528-5, 82 s.

KOSTECKÁ, Zuzana - HEINOVÁ, Dagmar - SOBEKOVÁ, Anna - MILKOVIČOVÁ, Mária - ŠIMKOVÁ, Jana. Practical Course in Biochemistry for Joint Study Programme Animal Science [Návody na praktické cvičenia z biochémie pre spoločný študijný program Náuka o živočíchoch]. Rec. Zita Faixová, Mária Mareková. 1. vyd. Košice : UVLF 2017. ISBN 978-80-8077-538-4, 127 s.

SÜLI, Judit - SOBEKOVÁ, Anna. Iba pijem a priberám. In: Bedeker zdravia. 2017. ISSN 1337-2734, Roč. 13, č. 2(2017), s. 18-19.

SÜLI, Judit - SOBEKOVÁ, Anna. Sladidlami k obezite. In: Bedeker zdravia. 2017. ISSN 1337-2734, Roč. 13, príloha(2017), s. 58-61.

SCHWARZBACHEROVÁ, Viera - SOBEKOVÁ, Anna - HOLEČKOVÁ, Beáta - ŠIVIKOVÁ, Katarína - DIANOVSKÝ, Ján. Vybrané in vitro testy pre hodnotenie expozície zvierat pesticídom [Selected in vitro tests for the assessment of animal exposure to pesticides]. In: Zdravie zvierat, kvalita potravín a krmív - AGROKOMPLEX 2016 : Zborník vedeckých príspevkov. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. 2016. ISBN 978-80-8077-498-1, CD-ROM, s. 97-100.

SCHWARZBACHEROVÁ, Viera - SOBEKOVÁ, Anna - LOHAJOVÁ, Ľuboslava - GALDÍKOVÁ, Martina - SEKANOVÁ, Ivana - HOLEČKOVÁ, Beáta - ŠIVIKOVÁ, Katarína - DIANOVSKÝ, Ján. Comparison of in vitro cholinesterase inhibition after exposure to insecticide formulation calypso 480sc and its active agent thiacloprid [Porovnanie in vitro inhibície cholínesterázy po expozícii insekticídnemu prípravku Calypso 480SC a jeho účinnej látke tiaklopridu]. In: Priemyselná toxikológia 2016 : Zborník príspevkov z 36. medzinárodného vedeckého sympózia. 1. vyd. Bratislava : Slovenská technická univerzita, 2016. 2016. ISBN 978-80-227-4570-3, CD-ROM, s. 36-40.

HEINOVÁ, Dagmar - KOSTECKÁ, Zuzana - SOBEKOVÁ, Anna. Mikrotitračná kolorimetrická metóda stanovenia pepsínu [Pepsin determination using colorimetric microtiter method]. In: Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XII., 7.-8. september 2016, Košice : Zborník prednášok: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. 2016. ISBN 978-80-8077-497-4, s. 256-258.

SOBEKOVÁ, Anna - LOHAJOVÁ, Ľuboslava. Yucca shidigera ako exogénny antioxidant v potrave oviec [Yucca shidigera as exogenous antioxidant in diet of sheep]. In: Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XII., 7.-8. september 2016, Košice : Zborník prednášok: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. 2016. ISBN 978-80-8077-497-4, s. 184-187.

KOSTECKÁ, Zuzana - SOBEKOVÁ, Anna - HEINOVÁ, Dagmar. Obsahová nadväznosť biochemických predmetov v študijnom programe všeobecné veterinárne lekárstvo. In: Biochemický sjezd. XXV. Biochemický sjezd, 13.-16.9.2016, Praha : Sborník přednášek a posterů: 60 let ČSBMB. 1. vyd. Praha : Venice, 2016. 2016. ISBN 978-80-270-0331-0, s. 111.