MÁTÉ, Dionýz. Rezíduá niektorých veterinárnych liečiv a prípravkov a s nimi súvisiace zdravotné riziká. In: Kľúčové problémy výživy slovenského obyvateľstva a bezpečnosť potravín. Nitra : SAPV, 2008. 2008. ISBN 978-80-89162-37-6, 2008, s. 39-43.

BÍLEK, Ján - DLHÁ, Lenka - ČONKOVÁ, Eva - SESZTÁKOVÁ, Edina - FIALKOVIČOVÁ, Mária. Riziká plesňových ochorení u doma chovaných zvierat. In: Manažment miest a obcí vo vzťahu k chovu psov, iných domácich a exotických zvierat, (čistota verejných priestranstiev),18.-20. jún 2008, Tatranská Lomnica : Zborník z odborného seminára s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : Dom techniky ZSVTS, 2008. 2008. ISBN 978-80-232-0297-7, s.

LACIAKOVÁ, Anna - LACIAK, Vlastimil - MÁTÉ, Dionýz. Riziko prieniku dezinfekčných látok do potravových reťazcov [Hazard of Migration of Disinfecting Substances into Food Chains]. In: Hygiena Alimentorum XXIX: Kvalita mäsa a mäsových výrobkov. Zborník prednášok a posterov 5.-7. mája 2008. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2008. 2008. ISBN 978-80-7148-059-4, s. 255-257.

BÍREŠ, Jozef - HÚSKA, Miroslav - VASIĽ, Milan. Riziko reziduí chemických látok v potravinovom reťazci. In: EKOLÓGIA A VETERINÁRNA MEDICÍNA VII. Medzinárodná vedecká konferencia, Košice, UVL, 22.-23. apríl 2008. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-084-6, s. 277-278.

BÍREŠ, Jozef - VASIĽ, Milan. Riziko zoonóz v bezpečnosti potravinového reťazca v štátoch európskej únie. In: 3. Európsky seminár. 9. - 11. apríl 2008. Košice : Dom techniky ZSVTS, 2008. 2008. 3 s.

MITERPÁKOVÁ, Martina - ANTOLOVÁ, Daniela - HURNÍKOVÁ, Zuzana - DUBINSKÝ, Pavol - PAVLAČKA, Andrej - NÉMETH, J, - LECOVÁ, Lenka. Rozšírenie dirofilariózy na území Slovenska [Distribution of dirofilarios in Slovakia]. In: Infekčné a parazitárne choroby zvierat. 4.-5.9.2008, Košice : Zborník referátov a posterov: III. Medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-096-9 (CD-ROM), s. 124-125.

MAŠLANKOVÁ, Jana - POĽÁKOVÁ, Lucia - PUKÁČOVÁ, Jana. S. Aureus ako mikrobiologické nebezpečenstvo pri získavaní surového kravského mlieka [S. Aureus as microbiological hazard in handling of the raw cow´s milk]. In: Bezpečnosť a kontrola potravín. Zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie II. diel, Nitra, 2.-3. apríl 2008. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2008. 2008. ISBN 978-80-552-0028-6, s. 261-263.

BARANOVÁ, Mária - MAĽA, Pavel - BURDOVÁ, Oľga. Senzorická kvalita sójových výrobkov vyrábaných na Slovensku. In: Bezpečnosť a kontrola potravín. 2.-3.apríl 2008. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2008. 2008. ISBN 978-80-552-0027-9, s. 181-184.

LUPTÁKOVÁ, Lenka - BÁLENT, Pavol - PETROVOVÁ, Eva - HISIRA, Vladimír. Serological prevalence of toxoplasmosis in sheep, goats and pigs from Eastern Slovakia [Sérologická prevalencia toxoplazmózy u oviec, kôz a ošípaných na východnom Slovensku]. In: IV. Rádiobiologická konferencia s medzinárodnou účasťou. 19-20. jún 2008. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-087-7, s. 242-246.

LUPTÁKOVÁ, Lenka - VALENČÁKOVÁ, Alexandra - PETROVOVÁ, Eva - HALADOVÁ, Eva. Serological proof of antibodies against Toxoplasma gondii in cattle, dogs and cats in Slovakia [Sérologický dôkaz protilátok proti Toxoplasma gondii u hovädzieho dobytka, psov a mačiek na Slovensku]. In: IV. Rádiobiologická konferencia s medzinárodnou účasťou. 19-20. jún 2008. Košice : UVL, 2008. 2008. ISBN 978-80-8077-087-7, s. 247-252.